卤好的大肠怎么弄好吃呢 卤好的肥肠怎样做好吃
大家好,关于卤好的大肠怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于卤好的肥肠怎样做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
卤好的肥肠怎么做肥肠面
步骤/方式1
卤好的肥肠切成块。
步骤/方式2
锅中放入食用油,葱花爆锅,放入肥肠块。
步骤/方式3
加入适量清水,加入一枚家乐浓汤宝猪骨汤口味。
步骤/方式4
水开之后,放入鲜面条。
步骤/方式5
中火煮制面条
步骤/方式6
面条快要熟的时候,放入油菜煮一下。
步骤/方式7
再次开锅即可把面条捞出,最后放上油炸花生米,面就可以吃了。
卤好的肥肠怎样做好吃
材料
"现成卤肥肠2条","葱段4株","蒜段2支"
做法
1:将卤肠切段后再切成细片,放置油锅炸一下捞起沥油
2:再留一些些炸卤肠的油将葱.蒜段爆香,最后在将卤肠片下锅一起翻炒几下就好啦!
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卤大肠炒什么好吃
卤大肠炒辣椒特别好吃。爆炒卤肥肠用料:卤肥肠200g、青辣椒100g、葱、老姜、大蒜、干辣椒、八角、花椒粒、白糖、盐、豆瓣酱。
做法:
1.提前将原材料准备好,肥肠提前卤好。
2.将卤肥肠切成滚刀块;青椒切成斜刀片;干辣椒、葱切成段;老姜、大蒜切成片待用。
3.锅内倒油烧热至6-7成,将干花椒、八角、葱白、干辣椒、姜片、蒜片下锅爆香,然后下入豆瓣酱炒出红油。
4.下入肥肠大火翻炒1-2分钟,然后下入青辣椒翻炒均匀。
5.临出锅前撒白糖调味
(因为卤肥肠有盐味,加上豆瓣酱也是咸的,故无需放盐)。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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