松滋美食教程
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2024-01-14 02:35:35

1.猪肉
(五花肉) 200 克
2. 姜 1 片
3. 大葱 1 段
4. 料酒 1 汤匙
5. 生抽 1 汤匙 6. 白糖 1 汤匙 7. 盐 适量 8. 食用油 适量 【 二、制作流程】
1.将猪肉切成块状,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段,煸炒出香味。
3. 加入焯水后的猪肉块,煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒、生抽、白糖、盐和适量的水,翻炒均匀。
5. 大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮 20 分钟。 6. 打开锅盖,将汤汁收干至粘稠状,期间需不断翻炒,防止糊锅。 7. 待汤汁收干后,即可出锅。 【
三、适合人群】 这道菜适合各个年龄段的人群食用,特别是喜欢美食的家庭和朋友们。猪肉是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、维生素和矿物质,而白糖则是一种能够提高食欲的调料,可以让这道菜更加美味可口。 【
四、禁忌】
1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用猪肉。
2. 患有肝炎、心脏病等疾病的人应适量食用。
3. 胃寒、腹泻、消化系统异常的人不应食用过多。 【五、总结】 松滋美食的制作方法简单易学,适合各个年龄段的人群食用,是一道营养丰富、美味可口的家常菜。需要注意的是,孕妇和哺乳期妇女、患有肝炎、心脏病等疾病的人应适量食用,避免对身体造成不良影响。
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