白萝卜用白糖怎么弄好吃 白糖白萝卜的做法
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本文目录
白糖白萝卜的做法
1.
将400克白萝卜洗净切片
2.
放入玻璃器皿中加10克盐腌制30分钟左右
3.
准备10克葱花,10克小米辣,洗净切段备用
4.
腌制30分钟后煞出很多水分,倒掉多余水分攥干
5.
加入10克白糖继续腌制15分钟左右,这个步骤重复两遍
(也就是用糖腌制两遍)这样去萝卜的辣味和生味
6.
用凉白开冲洗一下攥干水分,加入10克凉白开,5克白醋,5克生抽,10克小米辣,10克葱
7.
把所有调料拌匀,封保鲜膜放入冰箱冷藏一天后就可以吃了
8.
放置一天后,完美的白糖萝卜就腌制好了,
白萝卜白糖煮水做法
白萝卜洗干净以后切成片,然后放在凉水锅内煮大约15分钟,然后捞出来,最好用皂铝将里面的萝卜水过滤一下然后加入冰糖,再熬煮十分钟,如果加入蜂蜜,则必须将萝卜水凉至60度以下才可以加入
糖醋白萝卜加蜂蜜的家常做法
所需材料:
白萝卜1根
白糖50克
米醋50毫升
蜂蜜适量
盐适量
步骤:
将白萝卜去皮,切成细条状,放入碗中。
在碗中加入适量盐,搅拌均匀,腌制10分钟左右,使其出水。
将腌制好的白萝卜挤出多余的水分,放入干净的容器中备用。
在小锅中加入白糖和米醋,用小火煮至糖完全溶解。
将煮好的糖醋汁倒入白萝卜中,搅拌均匀。
加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。
温馨提示:
腌制白萝卜时,可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或姜末等调料。
煮糖醋汁时,可以根据个人口味调整白糖和米醋的比例。
加入蜂蜜时,可以根据个人口味和甜度需求适量添加。
陕北霞姐的白萝卜好吃做法
主材:白萝卜一根。
辅材:白糖适量、生抽适量、陈醋适量、蜂蜜少许。
做法步骤:
1、首先将萝卜清洗干净,随后将萝卜对半切开。
2,将萝卜切成一厘米半夹刀片
3、接下来开始腌制萝卜,将白糖放上去之后充分地抓匀,这样准备腌制萝卜,大概腌制3个小时左右。
4、腌制之后我们将萝卜里面的水分倒掉,需要将底部的水都倒干净,然后攥干萝卜的水分。
5、倒入清水再次冲洗几遍,这样萝卜就很干净了。
6、碗中加上适量的白醋,再加上适量的生抽,
7、随后在碗中加上半勺的白糖,再加上少许的蜂蜜,
8、将调味料搅拌均匀之后,
9、将做好的调味料放到白萝卜上面,随后腌制6-8个小时即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的白萝卜用白糖怎么弄好吃和白糖白萝卜的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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