腊肠跟黄豆怎么弄好吃？龙豆炒腊肠肉正宗做法

大家好，关于腊肠跟黄豆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于龙豆炒腊肠肉正宗做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 贵州用黄豆粉做菜豆腐的做法
2. 六种豆子最佳搭配
3. 腊香肠和什么煮好吃
4. 龙豆炒腊肠肉正宗做法

贵州用黄豆粉做菜豆腐的做法

贵州的豆腐通常是用黄豆或黄豆粉做成的，下面是使用黄豆粉制作菜豆腐的做法。

所需材料：

-黄豆粉500g

-水2000ml

-盐适量

步骤：

1.将黄豆粉倒入沸水中，用筷子搅拌均匀。

2.等待5分钟左右，将搅拌好的糊状物装入长方形蒸模中（建议模具内部先刷一层油以便取出）。

3.放进锅里隔水上锅（火不要过大），蒸约30分钟左右。

4.待完全凉透后取出（如果有些粘可以在手上涂点盐）。

5.切小块备用或放入冰箱冷藏保鲜。

制作完成后，可以做成卤菜、火锅料等。如果想要增加口感和营养价值，可以添加一些素香肠丝、素鱼丁等作为配料。

六种豆子最佳搭配

在英式早餐里，最佳搭配的焗豆一般用的是白豆（HaricotBean）；意大利人会用腊肠来配豆子吃；德国的最佳搭配是酸白菜加猪肉，再加一碗扁豆汤(LentilsSoup)；在美国南方很多州，人们会在元旦吃形似钱币的豆子，最佳搭配比如黑豆(BlackBean)，祈求繁荣与好运。

腊香肠和什么煮好吃

腊香肠和蒜苔炒好吃。腊香肠炒蒜苔开胃下饭，鲜香美味。做法如下:

主料

腊肠一根，蒜苔适量

辅料

辣椒适量，油适量，盐适量，黄豆酱适量，姜适量。

做法：

1.把腊肠放到蒸锅里蒸20分钟，取出切成薄片。

2.把蒜苔切段，辣椒切丝。

3.把锅烧热之后，倒入凉油，把姜放到锅里，炒出香味儿。

4.把蒜苔倒到锅里煸炒，放入一勺黄豆酱，翻炒均匀。

5.把腊肠放到锅里翻炒，翻炒均匀之后，添入半碗水，让各种食材的味道相互融合。

6.煮五分钟之后，下入辣椒丝，大火收汁即可。

龙豆炒腊肠肉正宗做法

用料：

龙豆100克、腊肉适量、大蒜3瓣、红彩椒半个、大葱1段、姜3片、盐1勺、糖半勺

步骤：

步骤1

第一步先把豆筋去除

步骤2

改刀备菜

步骤3

煮一锅水烧开滴上几滴油，放入龙豆水沸后捞出放入冷水中浸一下以防豆子发黄

步骤4

热锅起油将腊肉放入煸炒

步骤5

翻炒几下后将葱姜放入爆香锅底

步骤6

放入龙豆翻炒

步骤7

快好前放入盐、糖，因为腊肉偏咸所以盐少放一点

步骤8

放入彩椒翻炒几下装盘。彩椒本就可生吃所以不用担心不熟反而炒久了就不好吃了

关于本次腊肠跟黄豆怎么弄好吃和龙豆炒腊肠肉正宗做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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