羊角丝怎么弄好吃又简单?翔羊角怎么弄成丝
其实羊角丝怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解翔羊角怎么弄成丝,因此呢,今天小编就来为大家分享羊角丝怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
羊犄角豆角怎么做
所需配料:羊豆、大蒜、小红辣椒
步骤:
1、准备两斤羊豆,把头尾去掉之后,清洗干净,备用。
2、放在阳台上,把表面的水分晾干,这样就不容易变质,方便储存。
3、开始调腌制酸羊角的盐水,锅内放入足量的清水,水的分量可以没过羊角即可。
4、放入适量的盐,尽量多放一点,放少许冰糖,可以增鲜。
5、大火煮开,煮开后关火,放凉备用。
6、把晾干水分的羊角放进干净的玻璃罐里。
7、加入大蒜头杀菌,姜片增香,小红辣椒提味。
8、再倒入备好的盐水,盐水一定要是放凉的才可以,否则羊角会腐烂。
9、再倒入一些白酒,可以增加发酵快,而且不会产生白色泡沫。
10、盖上盖子,密封紧实,不能让空气进入,腌制一个星期就可以食用了。
羊角蜜是什么样子
羊角蜜,它的外形样子,就跟大号的黄瓜差不多,但是比黄瓜短一半,比黄瓜粗一点。
熟透的羊角蜜,吃起来很甜,果肉很饱满,里面的汁水也很丰富,种子也是可以一起吃的。
是不可多得的健康水果。
翔羊角怎么弄成丝
用羚羊角拋丝器,做法如下:
(1)将羚羊角净制,备用;
(2)以棉布将石决明包裹在羚羊角外部并用棉绳缚紧,在水中充分浸泡;
(3)取掉棉绳、棉布和石决明,将羚羊角与麦麸共同置于蒸笼中,将羚羊角蒸软;
(4)去掉麦麸,将蒸软的羚羊角刨丝,干燥。
羊角脆空气炸锅做法
食材:羊脆骨800克、孜然粉10克、高度白酒30克、黑胡椒粉少许、生抽30克、蚝油15克、盐少许、洋葱丝少许、姜丝少许。
烹饪步骤:
1.羊脆骨切块,加入白酒、姜丝、洋葱丝、胡椒粉、孜然粉、盐、蚝油、生抽。
2.羊脆骨放到盆里抓匀,放到冰箱冷藏30分钟以上,根据自己的时候调整,可提前一晚腌制。
3.将锡纸铺到空气炸锅的锅底和篦子之间,将腌制好的羊脆骨放到空气炸锅里。
4.200度高温,定时10分钟,到时间后打开给羊肉简单的翻个。再定时15分钟。出锅盛盘。
羊角丝怎么弄好吃又简单和翔羊角怎么弄成丝的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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