炸的豆腐丝怎么弄好吃，怎样炸豆腐丝嫩

本篇文章给大家谈谈炸的豆腐丝怎么弄好吃，以及怎样炸豆腐丝嫩对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 咸豆腐丝怎么做好吃
2. 怎样炸豆腐丝嫩
3. 炸豆腐丝做法
4. 炸干豆腐丝凉拌的做法怎么做

咸豆腐丝怎么做好吃

做法:

1、在锅里面倒入适量的花生油，烧到7成热，然后就是将已经切好的小块豆腐放入，稍微炒一下，然后就是将切碎的西红柿放入。

2、等到西红柿成泥状的时候，就放入一小勺豆鼓，以及适量的盐和味精，然后用凉开水泡一碗生粉，倒入锅里面进行勾芡。

3、将生粉煮透了，就可以出锅了食用了。

怎样炸豆腐丝嫩

主料：豆腐300g

辅料：油适量，盐适量，鸡蛋1个

1.新鲜豆腐一块，把豆腐切成长条状放到盘中，用酱油和盐腌制1个小时左右这样都发就入味。

2.锅中倒入适量花生油，油热后，开始放入豆腐，一开始先少放些。用筷子不停的翻动豆腐。

3.第一次的炸的豆腐熟了捞出来，然后继续放剩余的豆腐，继续翻动这些豆腐，在碗中打一个鸡蛋。

4.把炸好的豆腐在鸡蛋液中在均匀的搅拌一下，每个豆腐都在鸡蛋液中均匀的翻动一下，沾满鸡蛋液。

5.在油锅中继续炸一下，带鸡蛋的金黄色豆腐就炸好了，外酥内软，真的很好吃。

炸豆腐丝做法

食材

主料：豆腐300g

辅料：油适量，盐适量，鸡蛋1个

步骤

1.新鲜豆腐一块

2.把豆腐切成长条状放到盘中

3.用酱油和盐腌制1个小时左右这样都发就入味

4.锅中倒入适量花生油

5.油热后开始放入豆腐一开始先少放些

6.用筷子不停的翻动豆腐

7.第一次的炸的豆腐熟了捞出来然后继续放剩余的豆腐

8.继续翻动这些豆腐

9.在碗中打一个鸡蛋

10.把炸好的豆腐在鸡蛋液中在均匀的搅拌一下

11.每个豆腐都在鸡蛋液中均匀的翻动一下沾满鸡蛋液在油锅中继续炸一下

12.带鸡蛋的金黄色豆腐就炸好了外酥内软真的很好吃

炸干豆腐丝凉拌的做法怎么做

用料：干豆腐两张葱一段香菜3棵蒜2瓣辣椒油适量香油适量海鲜酱油一瓶盖芝麻适量白糖一点点盐适量鸡精一点点

做法

干豆腐切丝，葱切丝，香菜切段，蒜切成末

干豆腐丝过水焯一下，然后和香菜段、葱丝、蒜末一起倒入一个大碗里

加入适量盐、味精、糖和熟芝麻

倒入大概一瓶盖的海鲜酱油

放入辣椒油

（连同辣椒碎一起倒进去）

搅拌均匀啊搅拌均匀

倒入适量香油，然后继续搅拌均匀啊搅拌均匀即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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