烩海参怎么弄好吃又简单,番茄烩海参的做法

星座大神 阅读:- 2023-07-12 09:57:52
烩海参怎么弄好吃又简单,番茄烩海参的做法

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本文目录

  1. 葱爆海参怎么做好吃
  2. 烩香参的做法,烩香参怎么做好吃,烩香参的家常做法
  3. 淮山红萝卜烩海参的家常做法
  4. 番茄烩海参的做法

葱爆海参怎么做好吃

我们都知道海参的营养价值是很高的,具有补肾益精、养血润燥,防止动脉硬化和抗肿瘤作用,是大海里的人参。它的做法也有很多种可以做小米海参,酸汤海参,麻汁海参,葱烧海参都很好吃的,其中葱烧海参是我最喜欢吃的,它的做法也很简单:材料:泡发好的海参半斤,葱白一颗(做葱炒海参要葱多好吃)食用油一勺,淀粉适量,生抽(一小勺)蚝油(适量),水(100ml)盐(适量)

1、葱白改刀准备淀粉水

2、倒入食用油放入葱白,炒至两面金黄

3、放入泡发好的海参,大火炒1分钟

4、加入生抽、蚝油、水100ML,大火煮开

5、放入盐,然后倒入淀粉水

6、大火收汁,盛出装盘

这道家常的海参就好了,适合自己在家里做干净卫生,喜欢的话就告诉我??!

烩香参的做法,烩香参怎么做好吃,烩香参的家常做法

泡发海参,芦笋,冬菇,云耳,炸豆腐,红萝卜,姜片,蒜,料酒,高汤半碗,盐,糖,味精,生粉水、红豆。做法

1、泡发海参买回后要先清洗内脏,切成小块过热水汆大约六至八分钟后捞起过冰水备用。

2、香菇与云耳用温水泡发后去蒂备用,芦笋斜切成段,炸豆腐切成片,红萝卜切斜片。

3、热油锅,先爆香姜片,再下冬菇与云耳爆炒,赞酒走边,下高汤滚后盖盖微焖大约八分钟倒出备用。

4、再热油锅,放几片姜爆香,下海参爆炒继而下芦荀与红萝卜片爆炒片刻,下料酒再炒三分钟,回锅豆腐片、冬菇、云耳与高汤,大滚后下盐、糖与味精调味转中火稍微烩一会,再用生粉水勾芡即可起锅出菜。

淮山红萝卜烩海参的家常做法

用料

海参2个、胡萝卜1根、淮山药1根、牛蹄筋100克、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、耗油适量、味精适量

制作:


1.把发好的南美参切成条,山药和胡萝卜削皮后也切成条,均投入沸水锅汆一水备用。另把牛蹄筋放入加有姜葱、料酒和清水的高压锅,压至软糯再倒出来冲冷,随后切成条待用。

2.锅里掺浓汤,下入牛蹄筋条、海参条、山药条和胡萝卜条,烩烧时加入盐、蚝油和味精调味,勾薄芡便可出锅装盘。

番茄烩海参的做法

原料:海参,番茄

辅料:葱,姜,糖,淀粉,料酒,盐,猪油。

做法:


1.将海参切成大片,番茄切块状,葱切成大段,姜切成细丝;

2.用大火烧开锅,加入猪油烧开至八成熟,加入葱段,炸成金黄色;

3.把番茄放入煸炒一下,把海参放进去,加入生油、盐、糖和料酒,用中小火煮3-5分钟,再转用大火煮熟。用少量的淀粉勾芡,加入一些葱姜就可以吃了。

文章到此结束,如果本次分享的烩海参怎么弄好吃又简单和番茄烩海参的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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