榴莲鸡煲粤菜的做法

榴莲鸡煲是粤菜中的一种特色菜肴，以榴莲和鸡肉为主题，口感独特，香味浓郁。下面是榴莲鸡煲的制作步骤：
步骤1：将鸡肉切成块状，用盐和料酒腌制一段时间。
步骤2：将榴莲果肉切成小块，备用。
步骤3：锅中放入油，烧热后加入腌制好的鸡肉，煸炒至变色。
步骤4：加入榴莲块，继续翻炒，使榴莲香味充分融入鸡肉中。
步骤5：加入适量的水，放入姜片和葱段，烧开后转小火煮20分钟。
步骤6：加入盐调味，再翻炒几分钟即可。
榴莲鸡煲是一道美味可口的粤菜佳肴，不仅口感独特，而且香味浓郁。如果喜欢粤菜，不妨尝试这道菜肴，感受其独特的风味。

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