粤菜煎蛋糕做法大全

粤菜煎蛋糕做法大全
【h21】制作流程：将鸡蛋打散，加入糖搅拌均匀，倒入牛奶和面粉，搅拌均匀，筛入少许泡打粉，继续搅拌均匀。将面糊倒入烤盘，用刮刀刮平表面，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，取出待凉。
【h22】适合人群：适合所有人群，尤其适合儿童和老年人。
【h23】禁忌：孕妇和月经期间的女性不适合食用。
【h24】制作步骤：
【p1】将鸡蛋打散，加入糖搅拌均匀，倒入牛奶和面粉，搅拌均匀，筛入少许泡打粉，继续搅拌均匀。
【p2】将面糊倒入烤盘，用刮刀刮平表面，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，取出待凉。
【p3】将蛋糕从烤箱中取出，倒扣在凉网上，完全凉透后，切成小块即可食用。
【h25】小贴士：在制作过程中需要注意卫生，先将烤盘和蛋糕模清洗干净，然后在蛋糕模表面涂上一层薄薄的黄油，以防黏附。
粤菜煎蛋糕是一道美味又健康的粤菜家常菜，简单易做，口感酥脆，营养丰富，非常适合家庭日常食用。以上就是粤菜煎蛋糕做法大全的详细菜谱，希望您能喜欢。

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