川菜不辣的鱼做法

星座屋 阅读:- 2023-07-03 21:42:22
川菜不辣的鱼做法

【川菜不辣的鱼做法】
一、制作流程

1. 鱼肉切块,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 锅中倒油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 放入腌制好的鱼肉块煸炒,加入适量水。
5. 加入生抽、老抽、白糖、醋、料酒,开后转小火炖煮5分钟。
6. 加入葱花,继续煮1-2分钟,起锅前加盐调味即可。
二、适合人群

1. 无辣不欢的爱好者。
2. 喜欢素食或者不喜欢吃辣的人。
3. 孕妇、小孩和老年人不适合食用辣味食物。
三、禁忌

1. 感冒、发烧、腹泻等症状的人不适合食用辣味食物。
2. 皮肤上有伤口、炎症或皮肤感染者不适合食用辣味食物。
3. 胃肠道功能较弱的人不适合食用辣味食物。
四、总结
这道川菜不辣的鱼是一道适合所有人食用的美食。无辣不欢的爱好者可以尝试一下,不仅可以满足口味,还能缓解辣味对口腔的刺激。喜欢素食或者不喜欢吃辣的人可以选择这道鱼,它营养丰富,口感鲜美,非常适合日常食用。孕妇、小孩和老年人也不适合食用辣味食物,但适量的食用不会对健康造成太大的影响。

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标签: 川菜 做法
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