牛百叶煮熟怎么弄好吃？煮熟的牛百叶怎么做好吃

今天给各位分享牛百叶煮熟怎么弄好吃的知识，其中也会对煮熟的牛百叶怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 煮熟的牛百叶怎么做好吃
2. 生牛百叶怎么做
3. 水煮毛肚煮牛百叶的做法
4. 红烧牛百叶应该怎么做

煮熟的牛百叶怎么做好吃

可以凉拌放盐胡椒粉醋即可

生牛百叶怎么做

第一步：准备好500克左右的牛百叶，清洗干净放到盘子里面

第二步：然后将牛百叶切好放到菜篮子里面沥干水份，注意尽量切薄一点

第三步：准备好适量的香菜、生姜、大蒜和辣椒切好备用

第四步：洗干净炒锅，将辅料爆炒出香味即可盛出锅

第五步：炒锅内加入适量的清水，将牛百叶焯水一遍

（将牛百叶煮熟）然后盛到盘子里面

第六步：将炒好的辅料、煮熟的牛百叶端到餐桌上，蘸着辅料即可食用

水煮毛肚煮牛百叶的做法

主料3

百叶肚250克

肉丝50克

辅料

盐1勺糖1勺玉米油2勺老干妈酱1勺料酒1/3勺淀粉半勺生抽1勺

做法步骤

步骤1

百叶肚开水烫过切丝，肉丝加盐，料酒，淀粉用手抓匀，腌制10分钟

步骤2

热油锅，倒入肉丝翻炒

步骤3

加入生抽，老干妈酱炒匀

步骤4

加适量的水，放入百叶丝，加糖

步骤5

用中火煮，剩1/3的汤

步骤6

出锅，装盘，加一根香菜装饰

红烧牛百叶应该怎么做

一、原料

白萝卜1大条,百叶1条,蕃茄5颗,姜片5～6片,素食丸子可加,香菜适量,辣椒2条,辣豆瓣酱4.5匙,酱油7匙,蕃茄酱5匙,黑胡椒适量,冰糖1小匙,米酒2匙,肉桂叶4片,八角4颗,花椒10粒,甘草2片,小茴香2小撮

二、做法

1:准备所需材料，菜清洗干净，切好，调料准备好

2:将酱汁先调好

3:爆香姜片成有点卷曲！

4:

(可加入素料炒），炒香后放冰糖炒至溶解。

5:加入酱汁

（蕃茄酱、豆瓣酱、酱青）炒，在放蕃茄炒一下后加入米酒炒香。

6:加入2000cc的水

（可放一些香菇水），放入卤包、白萝卜、红萝卜、辣椒，小火闷煮1小时以上！。可在最后加入喜爱的菇、青菜。

7:起锅加入香菜即可！

OK，关于牛百叶煮熟怎么弄好吃和煮熟的牛百叶怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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