青椒该怎么弄好吃视频讲解,新鲜青辣椒可以泡着吃吗怎样泡好吃耐放
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新鲜青辣椒可以泡着吃吗怎样泡好吃耐放
很高兴回答你的问题,我是小李希望我的回答对你有帮助,喜欢可以点个关注。新鲜的青椒是可以泡着的,可以制作成泡椒,泡椒几乎能够和所有的鸡鸭鱼肉等荤物搭配,并且孜孜不倦的将本身的酸辣源源不断的深入主菜,基于其新的滋润,其实家庭自制泡胶一点都不麻烦,大家不妨可以做来尝尝
准备食材:青红小辣椒
辅料:月桂树叶,花椒,小茴香,八角,肉桂,冰糖,凉开水,米酒,盐。
制作方法:
1小辣椒的根部用剪刀剪掉之后洗净晒干,月桂树叶花椒小茴香八角肉桂用凉开水淋上洗净备用。
2将备用的容器放入辣椒即可,
(保鲜瓶事先用80度的水消毒,之后再晾干,之后方可使用)
3辣椒放入冷溶器之中,之后再将月桂树叶八角花椒肉桂放在辣椒的缝隙里,之后撒上适量的盐花椒小茴香。
5倒入凉开水,再放上冰糖
(凉开水的水位掩盖住食材即可)
6最后一步倒入米酒封盖之后,放在阴凉处,1到2个星期就可以使用。
泡椒瓶最好选择瓶口密封严密,不透气的,这样才能使泡椒在缺氧的情况下加速发酵,产生大量乳酸泡制的辣椒浇入坛前一定要洗净晒干,另外,取泡椒时使用筷子切不可待油或水。
干煸青椒的做法是什么
干煸青椒
比肉好吃的干煸青椒,酸甜带辣,好吃又下饭,做法简单易学。
食材准备:
线椒,蒜4到6颗,醋,白糖,盐,蚝油,淀粉。
制作过程:
1.买回的辣椒洗净切段,大蒜切末备用。
2.起锅,调中火,不放油,待锅热后,将辣椒倒进去干煸,用铲子按压,表面变软后,盛出备用。
3.锅中放入切好的蒜末,加入醋,蚝油,白糖,盐,少许的淀粉和少许的清水,调拌均匀。开火熬制半分钟。
4.放入干煸好的辣椒,翻炒均匀,中火翻炒大约1到2分钟左右。就可以啦!
美味下饭的干煸青椒就完成啦,小伙伴们,赶快尝试做下吧??。
青椒视频怎么清理缓存
在设置应用程序里面找到青椒视频,点击清除数据就能清理缓存
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