牛肉风味面怎么弄好吃？怎么把意大利面做的更有风味呢

本篇文章给大家谈谈牛肉风味面怎么弄好吃，以及怎么把意大利面做的更有风味呢对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 怎么把意大利面做的更有风味呢
2. 包头最火十大面馆
3. 临汾牛肉丸子面为什么出名
4. 饸饹面牛肉的好还是羊肉的好吃

怎么把意大利面做的更有风味呢

意大利面，是西餐中我们最容易接受的，一般去西餐厅都会点上一盘意大利面。我们先说说面吧，一般都是在超市买来的意面条。很多人觉得意大利面比中国的面条硬很多，只是不同的制作方法，口感不太一样而已。意大利面具有上好口感，可以刺激咀嚼，利于消化，非常适合减肥的人。意大利面耐煮、口感好，营养也是极好的。

怎么把意大利面做的更有风味呢？主要是在于酱料做的好，味道才会更好。

面酱的口味也有很多，有黑胡椒的、牛肉粒的、虾仁的等等，自己喜欢的食材都是可以放的。

那我们就做起来吧。

食材：黄油、西红柿、洋葱、大蒜、食盐、白糖、牛至叶、罗勒、胡椒粉，还有意大利面。

这款意大利面酱是最简单的一款，可以根据自己的喜欢随意添加食材，发挥你的想象吧。

制作步骤：

黄油30克，西红柿600克，大蒜5-6瓣，洋葱100克，食盐6克，黑胡椒粉5克，牛至叶5克，罗勒2.5克，白糖1大勺。

1、西红柿洗净去皮，切成小丁，越小越好。

2、洋葱切成小丁，大蒜拍碎剁成末。

3、锅烧热，放入黄油至融化。

4、先放入洋葱碎和大蒜末，爆香，翻炒1分钟左右。

5、再倒入西红柿，大火翻炒，西红柿炒出汁水，不要加水，放入白糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒碎翻炒均匀，盖上锅盖转小火熬20分钟，中途不时的打开锅盖翻炒，防止糊底。想要西红柿的味道更浓，颜色更好看，可添加番茄酱增加味道。

6、20分钟后，转大火收汁水，直至成为酱，加入食盐，翻炒均匀出锅。

做好了面酱，那就开始煮面吧。

意大利面的煮制过程很讲究，一定要在水中加点食盐，煮的时间需要长点，根据自己的口味来掌握成熟程度，然后过凉白开水，舀上面酱就可以食用啦。

【小提示】

1、小编做的只是最简单的制作流程，大家根据自己的喜欢添加食材，比如，虾仁、培根、腊肠、火腿、牛肉粒等等，家人喜欢的就是最好的。

2、牛至叶又叫披萨草，和罗勒都是干的香草，在超市是可以买到的。添加这两款香草，口味更佳浓郁，吃不惯的可以少量添加。

3、这款面酱同样适用于披萨，只是酱汁需要收的更干一点。

好了，大家有什么好的做意大利面的方法，一起来留言吧。

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包头最火十大面馆

包头十大面馆第一马家私房面，第二和缘面，第三德扬牛肉面，第四姐妹亲拉面，第五，唐王牛肉面，第六，小李拉面，第七李记河捞面，第八，二小骨头面，第九，马强拉面，第十，马有布牛肉面。

临汾牛肉丸子面为什么出名

临汾牛肉丸子面，味道亲民，接地气，好吃不贵，香辣过瘾，无论什么坏天气，吃一碗，浑身冒汗。无论什么坏心情，吃一碗，烟消云散。外地来的朋友，临汾人总是用牛肉丸子面招待他们，第一次吃无感，吃多了难忘。外出的人，回到临汾，一定要先来一碗牛肉丸子面，安慰一下馋瘾难耐的胃。这样的大众美食，其实还是属于小众范畴，走出临汾就少有人认可，在临汾开遍大街小巷，这是典型的地域特色。虽然都叫牛肉丸子面，但是各家做的口感还是有细微区别，所以养成的偏好各有不同，我喜欢吃五中对面三刚家的，香辣过瘾。

饸饹面牛肉的好还是羊肉的好吃

饸饹面牛肉和羊肉饸饹面各有各的风味。个人觉得还是牛肉饸饹面好吃。

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