豆角炒肉家常做法湘菜大餐
星座大师
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2023-07-03 20:56:21
豆角炒肉是湘菜中非常受欢迎的一道家常菜,制作起来简单美味。以下是一份豆角炒肉的家常做法,供您参考。
【第一段落】
豆角炒肉是一道色香味俱佳的传统湘菜。豆角肉质鲜嫩,口感细腻,与瘦肉一起炒制,不仅口感丰富,而且营养丰富。在湘菜中,豆角炒肉是一道非常受欢迎的家常菜,常见于家庭餐桌上。
【第二段落】
要制作豆角炒肉,需要准备以下食材:瘦肉、豆角、蒜、姜、料酒、生抽、盐、糖等。先将瘦肉切成小块,用料酒、生抽、盐、糖腌制一会儿。豆角去蒂切段,备用。
【第三段落】
热锅凉油,放入腌制好的瘦肉块煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香,再加入豆角翻炒均匀。
【第四段落】
加入适量的盐、糖调味,继续翻炒几分钟,直到豆角熟透即可。
豆角炒肉的制作过程简单易懂,而且口感鲜美,非常适合家庭日常食用。如果您想尝试这道湘菜大餐,不妨自己动手做一道,享受美食的乐趣。
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