粤菜素炒三丝粉做法大全

粤菜素炒三丝粉是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是它的详细做法。
【粤菜素炒三丝粉做法大全】
材料：
- 粉丝 200 克
- 瘦肉丝 100 克
- 黄瓜丝 50 克
- 胡萝卜丝 50 克
- 干豆腐丝 50 克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 水淀粉 适量
做法：

1. 将粉丝用温水泡软备用。
2. 热锅凉油，将瘦肉丝煸炒至变色，加入葱花、姜末继续煸炒。
3. 加入黄瓜丝、胡萝卜丝和干豆腐丝翻炒均匀。
4. 加入适量的盐、生抽和鸡精，翻炒均匀。
5. 加入白胡椒粉，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，焖煮片刻。
7. 将泡软的粉丝放入锅中，翻炒均匀。
8. 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
以上就是粤菜素炒三丝粉的做法，你可以根据自己的口味进行微调。喜欢粤菜口味的你，不妨尝试一下这道美味的菜肴。

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