生日长寿面怎么弄好吃的(生日面怎么做才特别呢)
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你每年过生日你的妈妈都会煮长寿面给你吃吗
感谢邀请:不能了,妈妈老了,换我给她煮饭了,虽然妈妈不能再为我忙碌了,但我的生日只要妈妈还在身边我就很开心。
我前天刚过完生日,我是早上5点出生的,很多年我就养成一个习惯,就是那天陪妈妈5点钟起床,到外面晨练一会,陪她散散步说说话,因为那天是她受苦的日子。
记得小时候我们那的习俗,小孩子过生日,都是给煮鸡蛋吃,因为那个时候鸡蛋就是最好的,吃长寿面的不多,因为我们就是吃面条长大的,所以面条在生日里不算是美食。
长寿面是用来形容老人,延年益寿福泽长绵,一般是老人过寿才吃长寿面,小孩子过生日是不吃的,小孩过生日能吃上个煮鸡蛋就不错了。
记得我最后一吃煮鸡蛋,都是好多年前了,那时候妈妈说,你们都长大了,也不缺鸡蛋吃了,以后再过生日想吃啥妈给你做。
岁月是一把双刃剑,它让我长大了,可却把妈妈变老了,因为年轻的时候吃的苦太多,这些年妈妈的身体已经大不如从前,一些家务活几乎干不动了。
可我们都没有忘记妈妈的付出,这些年我们姐妹几个几乎都养成了一种习惯,无论是谁过生日,都会把妈妈接过去,当成妈妈的生日来过,自然也离不开长寿面。
说起长寿面妈妈就会骄傲的跟我们说,还是没有她做的好吃,那是妈妈的绝活,是我们姐妹几个都没有学到的精髓,我们当然是哄着妈妈让她多吃点,说等她身体好了,再给我们做一次他的绝门手艺-手擀面。
妈妈的年纪大了,不知道还能陪我们过多少个生日,可这些生日是过一个少一个,我非常珍惜跟妈妈在一起的时光,有妈妈在的地方我才可以恣意撒娇、有妈妈陪伴的生日我才能过的像个孩子。
时光你慢一再慢一些,让妈妈的脚步能跟上我们,让妈妈的笑颜一直陪伴在左右,岁月无情人有情,愿天下所有的妈妈都能健康长寿。
生日面怎么做才特别呢
主料面条80克熟鸡蛋1个辅料香油适量盐适量熟甜玉米适量韭菜适量酱油适量步骤生日面的做法步骤1
1.所用材料生日面的做法步骤22.香油、盐、酱油调成汁生日面的做法步骤33.煮好面条生日面的做法步骤44.倒入碗里生日面的做法步骤55.撒入切碎的韭菜、甜玉米,摆上鸡蛋。ok
吃长寿面有什么讲究
1、长寿面的习俗
相传,长寿面有着悠久的历史。生日吃面条的习俗起源于汉代。汉武帝追求长生不老之术,崇尚道教,希望有朝一日能得道成仙。一天,汉武帝和大臣们求长寿之道。一位大臣说人的脸长,寿元就很长。另一位大臣说:人中长一寸,可活100岁。这首东方朔笑着说:“怪不得彭祖骨瘦如柴,人中倒有八寸。脸长就长,瘦,人瘦脸就长,可知彭祖一定是瘦子的。人中长一寸可活100岁,彭祖活了800岁,他的人中相比有8寸之长了”。汉武帝听后大笑不已。此事后来传到民间,人们把脸传成面,把瘦传成寿。于此就有了长寿面的习俗。
2、一碗面一根面条
长寿面应该选用一根面条制成,可想而知这得需要一根很长很长的面条,在煮面条的时候面条还不能断。这样寓意着长寿,绵延不绝,长长久久。但随着习俗的不断发展和人们文化意识的不断提高,长寿面的习俗至今还在流传,但长寿面的面选取已经没太多的讲究,毕竟一根很长的面条在烹饪的过程中不断掉,这也需要一个技术。
3、加鸡蛋,鸭蛋
相传古时候人们出远门多数情况都适用小船作为交通工具。因此家人也希望这个行程他们能够乘风破浪顺顺利利的到达目的地。回来的时候也能平平安安,这样全家人就可以团团圆圆。而鸭蛋有压浪的谐音,所以用鸭蛋不能乘风破浪,顺顺利利,平平安安的归来。后来随着食材的不断发展,现在长寿面面都改用添加鸡蛋,寓意着大吉大利,团团圆圆。
4、象征意义
长寿面象征着长长久久,因为人的一生很长。大家都希望长长久久,全家团团圆圆。
长寿面不仅是一种礼仪形式,更是文化习俗和亲情祝福的传承。
一大早吃到老婆做的生日面怎么发朋友圈
太幸福了,一大早就知道老婆做的生日面,此时此刻的自己,真的好感动呀!想不到老婆还记得我的生日还这么早,它起来做娃喜欢吃的面,有了这么好的老婆,我一定要好好的珍惜,一整碗幸福的面,我狼吞虎咽的把它吃进肚子里,很满意的笑了
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