川菜萝卜牛肉丝做法

川菜萝卜牛肉丝的做法详细介绍
(1)川菜萝卜牛肉丝的做法详细介绍
川菜萝卜牛肉丝是一道非常有名的川菜,其口感鲜美,香辣可口,深受人们的喜爱。下面介绍一下其做法。
制作流程:

1. 将萝卜去皮,洗净,切成均匀的细丝。
2. 将牛肉洗净,切成小块,用开水焯水去腥。
3. 将焯水后的牛肉和萝卜丝放入大碗中,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精、料酒、姜丝拌匀。
4. 将拌匀的牛肉萝卜丝放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏至硬化。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合孕妇、哺乳期妇女、老年人和儿童。
禁忌:

1. 对于患有心脏疾病、高血压、贫血等疾病的人群,应避免食用过多。
2. 萝卜有润肺止咳的功效,但对于患有呼吸系统疾病的人群,应避免食用过多。
(2)川菜萝卜牛肉丝的做法详细介绍
(3)川菜萝卜牛肉丝的做法详细介绍
(4)川菜萝卜牛肉丝的做法详细介绍

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