活虾该怎么弄好吃,活虾家常最简单做法

大家好,今天来为大家分享活虾该怎么弄好吃的一些知识点,和活虾家常最简单做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
红烧活虾做法
主料
活皮虾255克
辅料
姜片适量
葱段适量
配料
料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
做法步骤
1.材料:活皮虾、姜片、葱段
2.将活皮虾去虾须虾线清洗一下,捞出待用。
3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.接着,合入清洗好的活皮虾,加适量的料酒。
5.翻炒一下。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味翻炒翻炒至熟。
10.最后,搁入葱段,即成。
11.出锅,装盘。
活虾的生吃做法
用料:活虾300克,生姜适量,大蒜适量,小葱适量,辣椒粉适量,芝麻适量,花椒适量,蒸鱼豉油2勺,陈醋1勺,油适量,盐适量,水适量
1/10将虾剪掉须和虾枪清洗干净备用
2/10准备好生姜大蒜小葱
3/10将大蒜切末放入碗中同时加入辣椒粉和芝麻备用
4/10锅里放入适量的油烧热后放入花椒煸香,随后关火捞出花椒即可将热油浇在步骤3的碗里
5/10将热油浇在碗里后用勺子搅均,随后加入2勺蒸鱼豉油,1勺醋搅拌均匀备用
6/10锅里放入适量的水加入生姜小葱和少许的盐
7/10水开后放入虾
8/10在次沸腾1分钟左右即可关火捞出虾
9/10捞出后迅速放入提前准备好的凉水中两分钟左右在捞出控干水份摆盘即可
10/10将大虾剥好蘸着料汁特别美味哦
养殖活虾怎么做才最好吃
做油焖大虾好吃
做法
虾500克,?10克姜5克,白糖一勺醋一勺,生抽两勺,料酒一勺,盐5克,花生油适量
1从市场买来的青虾一斤。用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥,葱姜切小段备用。
2锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。油热后放入腌制好的虾,
3倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右,看汤汁收的差不多即可出锅开吃了
活虾家常最简单做法
主料
鲜虾500克、盐一小匙、油一小匙、黄柠檬一片、老姜2片。
做法步骤
1、虾买回来洗净备用。
2、准备两片姜,一片柠檬
(去腥作用)
3、锅烧水加入少许盐及油,加入少许盐能让虾提出问道来。
4、烧开水后放入姜片倒入鲜虾,用锅铲稍微翻动一下。
5、然后加入柠檬汁,把正片柠檬放进去达到去腥的效果。
6、稍煮片刻后即可捞出享用。
7、食用的时候弄点蒜蓉酱油当沾酱就是一个美味了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/yvRqt6TXqMXu.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。