清蒸鸡家常做法湘菜视频

【清蒸鸡】家常湘菜做法视频

1. 食材准备:鸡肉、葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精。
2. 将鸡肉洗净,切成块状,放入碗中,加入适量的葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精,腌制20分钟。
3. 蒸锅里放入适量的水,将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
4. 取出鸡肉,放入蒸锅中的葱、姜,再大火蒸5分钟。
5. 最后,加入适量的鸡精,搅拌均匀即可。
清蒸鸡是一道简单又美味的湘菜,肉质鲜嫩,口感细腻,营养丰富。在日常生活中,我们可以经常购买到新鲜的鸡肉,回家自己动手做一道清蒸鸡,享受美食的同时,也增加了生活的乐趣。
视频展示了一种常见的清蒸鸡家常做法,供您参考。如果您想了解更多关于湘菜的做法,可以搜索相关资料,或者观看相关视频。

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