欧百盛美食家常菜川菜做法

欧百盛美食家常菜川菜做法
川菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而著称。今天,我们将介绍欧百盛美食家常菜川菜的做法。
步骤1:准备食材
我们需要准备以下食材:
- 川菜常用的葱姜蒜、辣椒、花椒等调味品
- 肉类、鱼类、蔬菜等食材
步骤2:切菜
将蔬菜切成适合炒制的大小和形状,如青椒、红椒、葱姜蒜等。
步骤3:腌制肉类
将肉类切成适当大小的块状,用盐、料酒、淀粉等腌制一段时间。
步骤4:烹饪鱼类
将鱼类处理干净,切成适当大小的块状,用盐、料酒、生姜片等腌制一段时间。
步骤5:炒菜
将腌制好的蔬菜和肉类放入锅中翻炒,加入葱姜蒜、辣椒、花椒等调味品,继续翻炒。
步骤6:装盘
将炒好的菜装盘,可以加入一些香菜、葱花等装饰。
欧百盛美食家常菜川菜的做法简单易学,适合家庭日常食用。不仅美味可口,还营养丰富,有助于增强身体免疫力。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/zICUkRcB6CDo.html