瘦肉蒸吃怎么弄好吃(猪肉用蒸还是煮)

很多朋友对于瘦肉蒸吃怎么弄好吃和猪肉用蒸还是煮不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 最简单清蒸瘦肉要多久
2. 蒸五花肉最正宗的做法如何做蒸五花肉好吃
3. 猪肉用蒸还是煮
4. 电饭煲蒸肉怎么用

最简单清蒸瘦肉要多久

第一需看肉的类型，第二看熟度，第三看切割尺寸。蒸肉不多，大约五六分钟就能熟透。多得话就七八分钟。例如火灾蒸鱼类，七八分钟就可以，而文火蒸块状牛羊肉，全熟得话还要40分钟以上。

如何查看是否蒸熟：可以开盖之后，用筷子插肉，看看是否轻易穿透，如果轻易穿透即表示已蒸熟，反之则需要再继续蒸。

蒸五花肉最正宗的做法如何做蒸五花肉好吃

主料：五花肉300g，

辅料：油适量。盐适量，土豆片适量，蒸肉粉包适量，葱花适量

步骤
1.将五花肉放在开水中焯一下。

2.将五花肉切成薄片放盘中备用。

3.放入蒸肉粉料，适量的精盐、葱花搅拌均匀。腌制半个小时。

4.将土豆切片摆在盘底，盘子的上面摆上腌制好的五花肉。

5.将五花肉放在屉上蒸半个小时。即可出锅食用

猪肉用蒸还是煮

肉类最好采用的方式就是蒸，

这主要就是因为我们在蒸的时候，水蒸气的温度只有在100℃左右，而在这个时候是不会破坏里面的营养的，所以大部分人都是喜欢用蒸的方式来保存肉的味道以及营养。

蒸肉是一道色香味俱全的传统名菜，顾名思义，就是用蒸的方法做成的肉食。将肥瘦相间的猪肉，用盐、料酒、糖、味精等调味料煨好后，放入锅中蒸熟即可。本菜肉质松软，肉香扑鼻，营养丰富，可以拌米饭，也可以夹在面食中食用。

电饭煲蒸肉怎么用

电饭煲的功能非常多，既可以煮饭也可以做菜。电饭煲如果想要蒸肉可以把肉均匀的抹在电饭锅的锅里，然后在上面放上生抽，冰糖.料酒，味精等调味料搅拌均匀，选择煮饭功能，待程序结束，蒸肉就熟了。

OK，关于瘦肉蒸吃怎么弄好吃和猪肉用蒸还是煮的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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