水饺馅怎么弄好吃简单(饺子什么馅好吃又简单做法)

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本文目录

1. 水饺馅怎么拌才好吃
2. 剩了饺子陷怎么做好吃
3. 饺子什么馅好吃又简单做法
4. 九种最好吃的饺子馅

水饺馅怎么拌才好吃

首先要熬一定量的花椒水放入肉中，切少许姜放适量十三香，老抽生抽鸡精香油，搅拌均匀放置一旁，然后切适量大葱放进去搅拌均匀搁置2小时后味道甚佳

剩了饺子陷怎么做好吃

1.

家里剩的600克三鲜饺子馅，加一枚鸡蛋

2.

加入30克面粉，面粉吸收了饺子馅里的汤汁，不仅帮助成型，还能锁住水份

3.

搅拌均匀

4.

将拌好的馅放进50克干面粉中

5.

裹上干面粉

6.

锅中放30ml油，小火，放入之前团的丸子，压扁，就变成小饼了

7.

小火慢煎，到两面金黄即可，煎的时候最好盖上锅盖，比较好熟

8.

出锅装盘即可

饺子什么馅好吃又简单做法

白菜猪肉馅好吃又简单容易学。做法：

1.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。

2.大白菜洗净切碎后，用油拌匀。

3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。

4.打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。注意：为什么大白菜洗净切碎后，用油拌匀？白菜水分大，做馅容易出水，一个有效的方法

（适用于各种蔬菜）：先将切好的各种蔬菜放少许食用油

（菜油或麻油都可以）搅拌，在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀，这样子拌的馅不易出水，而且营养不会流失的。

原因是现放的食用油包裹住蔬菜，水分不易跑出，蔬菜的水分挤掉，失去太多营养太可惜了。还有就是大白菜不宜切得太碎了。

九种最好吃的饺子馅

俗话说好吃不如饺子，好吃饺子馅儿有很多种：韭菜鸡蛋馅儿，白菜香菇粉条馅、芹菜香干馅儿、牛肉大葱馅、芹菜猪肉馅、番茄鸡蛋馅、酸菜猪肉馅、白菜猪肉馅、虾仁三鲜馅。

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