集美 美食

集美美食，源自厦门，以其独特的口味和制作工艺，成为了中国东南地区的一大特色美食。集美的美食种类繁多，有海鲜、小吃、糕点、茶饮等等，每一道菜品都有着独特的风味和特点。 集美的海鲜是当地的一大特色，以厦门海鲜为主要原料，味道鲜美，营养丰富。其中最著名的当属厦门海蛎煎，它是集美的传统美食之一，口感鲜美，外酥里嫩，深受当地居民和游客的喜爱。 集美小吃也是不容错过的美食之一，有沙茶面、花生汤、海蛎煎、烧卖等等，每一道小吃都有着独特的口感和特色。其中，沙茶面是当地的特色美食，以其独特的调料和口感，成为了集美小吃的代表之一。 糕点也是集美的美食之一，有椰丝糕、花生糕、芋头糕等等，这些糕点口感香甜，软糯可口，是当地居民和游客喜爱的美食。 茶饮也是集美的一大特色，有珍珠奶茶、椰汁奶茶、咖啡等等，这些茶饮口感丰富，味道独特，深受游客和当地居民的喜爱。 集美的美食不仅有着独特的口味和制作工艺，还有着丰富的种类和独特的文化背景，是一处值得品尝的美食之都。

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