石香菜怎么弄好吃？蒜石香菜的做法

大家好，今天小编来为大家解答石香菜怎么弄好吃这个问题，蒜石香菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 蒜石香菜的做法
2. 怎么凉拌石香菜
3. 石香菜怎么保存冬天吃
4. 石香菜盆栽养殖方法

蒜石香菜的做法

蒜切碎，香菜切碎，两个一起炒，放酱油蚝油鸡精盐，爆香

怎么凉拌石香菜

石香菜本身味道都特别香，所以凉拌十香菜的时候不用放特别多其他的调料，放一点醋一点盐还有少许的糖，然后再来少许香油，有条件的话还可以加一点核桃仁，这样拌出来的石香菜味道就很好。在农村老家，石香菜一般是和蒜汁捯在一起，一起浇在捞面里面，味道也是一绝

石香菜怎么保存冬天吃

1、石香菜一般是放入地窖中保存，这样可以存放到冬天再吃。如果没有地窖，这个时候可以裹上保鲜膜放入冰箱中，这样也可以保存到冬天。

2、保存石香菜的方法有很多，比如，用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间保存香菜。

3、石香菜根部除掉也是可以的，去掉烂叶子。摊开晾晒一两天，然后编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干，这样保存效果也是不错的。

石香菜盆栽养殖方法

盆栽石香菜需要要提前准备疏松、透气、排水性好且肥沃的土壤，建议在园土中掺杂腐叶土、碎石以及腐熟的基肥。

上盆时先在花盆底部垫一层碎瓦片，提高土壤透气、透水能力。然后在花盆中放少量土壤，并将植株放入花盆，根系伸展开，处理好之后覆盖土壤，并压实，浇透水，后期提供温暖的环境，这样很快就会恢复生长。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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