青菜苔怎么弄好吃，烧青菜苔的做法

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本文目录

1. 烧青菜苔的做法
2. 上海青菜苔正宗做法
3. 凉拌青菜苔怎么做好吃
4. 上海青菜苔做法

烧青菜苔的做法

食材清单

主料：

青菜苔3-5棵

油盐糖适量

红辣椒干一个小的

烹饪步骤

步骤1/2

青菜苔棵在水中浸泡30分钟之后，冲洗干净，沥水。

最后一步

油锅烧热，放个干红辣椒干，洗净的青菜苔放入锅里，翻炒均匀，适当地放一点水，盖盖子。5分钟后，入盐，再加一点点糖，盛出，

上海青菜苔正宗做法

上海青菜台正宗做法答题，上海青菜台正宗珠海就是说把青菜的洗干净了以后，然后用开水烫一下，然后聊起来量一下，然后再然后再放锅里放油，再放放嗯，序幕放一点，然后放青菜放进去炒一下就是炒好了差不多了，就是调料放好了就好吃了，这个青菜真好吃，又看上去又利于颜色好看又上去

凉拌青菜苔怎么做好吃

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准备好食材

2/6

青菜苔清洗干净后控下水，蒜瓣去皮后切成末。

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锅中加入水烧开后，将青菜苔放入水中。

4/6

加入少许盐和食用油，这样会使青菜苔保持碧绿的颜色。

5/6

煮大约2分钟，将此菜煮熟即可。

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将菜苔捞出控水后放入盘中，加入蒜末、芝麻油、盐、热炒仙露拌匀食用。

上海青菜苔做法

材料

五花肉一块，菜苔一把，盐适量，葱姜蒜适量，八角适量，料酒一勺

1.带皮五花肉洗净切块放入锅内，然后加入温水，葱，姜片，八角和两勺料酒。

2.大火烧开，然后小火煮五分钟，熄火焖五分钟，捞出沥干水分。

3.白菜苔和蒜苗清洗干净，五花肉，姜，蒜，干红辣椒备用。

4.把白菜苔和蒜苗斜刀切段，菜杆和菜叶分开，蒜苗也一样。

5.五花肉切片，姜和蒜切片备用。

6.食材都切好

7.热锅下油，放入五花肉小火煸炒出油。

8.放入干红辣椒、姜片、蒜片煸炒，然后把肉推到一边，下入豆瓣酱。

9.小火偏炒出豆瓣酱的红油和香味，然后出锅倒入盘中备用。

10.锅内放入油，烧热，下入菜杆和蒜苗

11.下入菜叶，炒至变软，放一勺盐。

12.倒入炒好的五花肉翻炒即可。

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