美食大餐的图片

【美食大餐】

1.食材准备 a. 鸡翅膀

(2个) b. 鸡腿肉

(1个) c. 鸡胸肉

(1个) d. 鸡腿骨

(1个) e. 鸡翅

(5个) f. 蔬菜

(适量)
2. 清洗食材 a. 鸡翅膀、鸡腿肉、鸡胸肉和鸡腿骨分别用清水反复冲洗，直至水变清 b. 鸡翅用厨房纸巾擦干水分 c. 蔬菜洗净备用
3. 切配食材 a. 将鸡翅膀、鸡腿肉和鸡胸肉洗净，切成小块备用 b. 将鸡翅切成适当大小的块状，方便炸制 c. 将蔬菜切成适当大小的块状，备用
4. 烹制菜肴 a. 热锅凉油，将鸡翅块放入炸至金黄色，捞出并沥干油 b. 将鸡肉块和鸡腿骨放入热锅中煎炒，至表面微黄 c. 加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉等调味料，继续翻炒至均匀 d. 加入蔬菜块，继续翻炒，使其均匀受热 e. 翻炒至蔬菜熟透，起锅前加入香菜末即可
5. 装盘享用 a. 将炸好的鸡翅、鸡肉块和鸡腿骨摆放在盘底 b. 将炒好的蔬菜摆放在鸡翅和鸡肉的周围 c. 用葱花、香菜末点缀即可 【制作流程】

1.食材准备 a. 鸡翅膀

(2个) b. 鸡腿肉

(1个) c. 鸡胸肉

(1个) d. 鸡腿骨

(1个) e. 鸡翅

(5个) f. 蔬菜

(适量)
2. 清洗食材 a. 鸡翅膀、鸡腿肉和鸡胸肉分别用清水反复冲洗，直至水变清 b. 鸡翅用厨房纸巾擦干水分 c. 蔬菜洗净备用
3. 切配食材 a. 将鸡翅膀、鸡腿肉和鸡胸肉洗净，切成小块备用 b. 将鸡翅切成适当大小的块状，方便炸制 c. 将蔬菜切成适当大小的块状，备用
4. 烹制菜肴 a. 热锅凉油，将鸡翅块放入炸至金黄色，捞出并沥干油 b. 将鸡肉块和鸡腿骨放入热锅中煎炒，至表面微黄 c. 加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉等调味料，继续翻炒至均匀 d. 加入蔬菜块，继续翻炒，使其均匀受热 e. 翻炒至蔬菜熟透，起锅前加入香菜末即可
5. 装盘享用 a. 将炸好的鸡翅、鸡肉块和鸡腿骨摆放在盘底 b. 将炒好的蔬菜摆放在鸡翅和鸡肉的周围 c. 用葱花、香菜末点缀即可 【适合人群】 这道菜品适合所有人群食用，尤其适合高血压、心脏病、肥胖症、癌症等慢性病患者和老年人。此外，这道菜品还有助于提高记忆力和思维能力，增强食欲，促进消化。 【禁忌】

1.鸡翅有骨头，因此在食用前一定要将骨头去掉。
2. 炸鸡翅时，油的温度不宜过高，否则容易使皮肤变黑，影响健康。
3. 烹制菜肴时，不要加入过多的盐和糖，以免影响口感和健康。
4. 蔬菜在烹制前，最好用开水焯烫一下，以去除农药和细菌。

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