美食鸡腿怎么弄好吃 二姐爱美食炖鸡腿怎么做好吃

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于美食鸡腿怎么弄好吃和二姐爱美食炖鸡腿怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享美食鸡腿怎么弄好吃以及二姐爱美食炖鸡腿怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 二姐爱美食炖鸡腿怎么做好吃
2. 二二姐排骨做法姐爱美食鸡腿做法
3. 怎么炸鸡腿比较好吃
4. 第一美食鸡腿菇怎么炒好吃做法

二姐爱美食炖鸡腿怎么做好吃

步骤1

鸡腿用水洗干净，并浸泡一下去血水，然后在上面划几刀，方便入味；

步骤2

把鸡腿放入盘中，加入姜片、大葱，生抽2勺、老抽1勺，料酒1勺、白胡椒粉半勺，盐适量，用手搅拌均匀，并给鸡腿按摩一下，让它更易入味；

步骤3

鸡腿腌制半小时，起锅烧油，把鸡腿倒入，中小火煎至两面金黄

步骤4

将腌制剩下的酱汁倒入锅中，继续煎煮半分钟；

步骤5

然后加入适量清水，刚好没过鸡腿就可以了，中小火炖20分钟，最后大火收汁，即可出锅。

二二姐排骨做法姐爱美食鸡腿做法

美味的排骨炖鸡腿

鸡腿和排骨营养价值都高，夏天来一道美味的排骨炖鸡腿，排骨加上鸡腿，滋补效果良好，富有营养又美味，无疑是一道广受欢迎的美味菜肴，若家里有小孩子的话，可适当延长烹饪时间，方便孩子食用。而且其原料和做法也极为简单，可以说是懒人必备的一道菜。

准备时间：20分钟

烹饪时间：120分钟

主料

鸡腿

1个

排骨

1条

辅料

盐

适量

大枣

2个

桂园肉

20

步骤一

1.排骨和鸡腿解冻

步骤二

2.锅内烧开水

步骤三

3.鸡腿和排骨飞水

步骤四

4.大枣去核和园肉洗净

步骤五

5.所有材料下锅

步骤六

6.大火烧开

步骤七

7.关小火慢炖120分钟

步骤八

8.下盐调味

烹饪技巧

这个汤只要下盐就好。

怎么炸鸡腿比较好吃

下面来说一下怎么炸鸡腿好吃。

1、主料：鸡腿适量

调料：炸粉60克腌料15克、超级香辣腌料15克、超级炸粉60克、腌制比例：料：水：肉=3：10：100

(1)洗腿

(当然是鸡腿了)，准备腌料，粉以及冰水

(千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了！)

(2)将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时

(3)用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可

(不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了)

(4)在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉

(5)就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。

2、步骤

(1)锅中加水，放入洗干净的鸡腿，加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟;

(2)将焯好的鸡腿控干水分，放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味;腌制好的鸡腿裹面糊

(3)面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊

(4)调制好的全蛋糊

(5)腌制好的鸡腿裹面糊

(6)再裹面包糠

(7)放入六成热的油锅中炸至鸡腿致金黄！

吃炸鸡腿的好处

鸡肉具有很高的营养价值。在每100克鸡肉中，含维生素A约为0.048毫克，维生素B1约0.05毫克，维生素B2约为0.09毫克，维生素B3约为5.6毫克，维生素E约为0.67毫克。除此之外，鸡肉还富含维生素Bt、维生素Be、维生素K等，所含维生素种类非常丰富。另外，鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源。同时，鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸成分，非常容易被消化和吸收，可以很好地增强体力、强壮身体。

以上就是关于“怎么炸鸡腿好吃，吃炸鸡腿的好处”的全部内容，相信大家看完之后对炸鸡腿的做法和吃炸鸡腿的好处有了一个更加全面的掌握！

第一美食鸡腿菇怎么炒好吃做法

鸡腿菇先焯水，然后加入猪肉脯，青椒，洋葱一起炒

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的美食鸡腿怎么弄好吃和二姐爱美食炖鸡腿怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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