韩国烤馍的做法

韩国烤馍的做法
材料:
- 面粉 200克
- 酵母 1克
- 温水 120毫升
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:

1.将面粉、酵母和盐混合,放入一个大碗中。
2.慢慢地倒入温水,边倒入边搅拌,直到面团揉成一个柔软的面团。
3.将面团放在台面上,揉搓10分钟左右,直到面团变得有弹性。
4.将面团放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团体积翻倍。
5.将发酵好的面团取出来,揉搓数次,然后分成大小均匀的小块。
6.把小块面团放回台面上,揉搓数次,直到面团变得有弹性。
7.将面团放在温暖的地方发酵20分钟。
8.在烤箱中预热180度。
9.把发酵好的面团取出来,分成大小均匀的小块。
10.把小块面团放在烤盘上,用手掌压扁成饼状。
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1.在烤盘上刷一层油,然后放入烤箱中,烤25-30分钟,或者直到馍表面呈金黄色。
12.取出烤好的馍,放在冷却架上,冷却一段时间,就可以享用美味的韩国烤馍了。
注意事项:

1.在发酵面团的时候,要放在温暖的地方,并且面团要充分发酵。
2.在烤馍的时候,要注意烤箱的温度和烤制时间,以免烤糊。

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