烩菜泡糕的配方

烩菜泡糕的配方
材料:
- 300克面粉
- 100克猪肉末
- 100克豆腐皮
- 100克白菜末
- 100克葱花
- 50克姜末
- 50克料酒
- 50克生抽
- 20克盐
- 20克糖
- 20克鸡精
- 50克胡椒粉
- 50克食用油
- 适量清水
制作流程:

1. 将面粉和盐混合在一起,加入适量清水,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的剂子,擀成薄片。
3. 在薄片上撒上葱花、姜末、豆腐皮末、白菜末,然后将薄片卷起来。
4. 将卷好的面卷切成大小相等的小块。
5. 将切好的小块擀成薄片。
6. 在薄片上撒上一层食用油,然后将薄片卷起来。
7. 将卷好的面卷切成大小相等的小块。
8. 将切好的小块放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
9. 将炒好的烩菜泡糕盛入碗中,可以加入一些汤汁或者牛奶,拌匀即可享用。
适合人群:
烩菜泡糕是一道健康美味的小吃,适合所有人群食用,尤其适合老年人、儿童、孕妇等需要营养的人群。
禁忌:
由于烩菜泡糕中含有猪肉末、豆腐皮等食材,因此对于一些消化系统不太好的人来说,可能会引起消化不良、胃胀等不适症状。此外,由于它的热量比较高,因此也不适合减肥人群食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/0toAuheJVWDV.html