韭菜黄炒肉怎么弄好吃，瘦肉炒韭菜的家常做法

其实韭菜黄炒肉怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解瘦肉炒韭菜的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享韭菜黄炒肉怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 东北韭菜炒肉做法
2. 油豆皮炒肉家常做法
3. 瘦肉炒韭菜的家常做法
4. 韭菜炒猪肉最正宗的做法

东北韭菜炒肉做法

食材

韭菜200g、肉丝50g、油适量、盐少许、鸡精少许、生粉少许、生抽少许

方法

1韭菜洗净，切成小段。

2瘦肉洗净，切成下小丝。再用生粉，生抽，盐，搅拌均匀。

3锅中放油，先把肉丝放到锅中翻炒。待熟后，盛起来另装盘备用。

4锅中再次放少量的油，放入韭菜到锅中翻炒。

5撒入少许的盐，翻炒均匀。

6再把肉丝盛到锅中，继续翻炒均匀。

7最后撒上少许的鸡精，就可以出锅盛盘了。

油豆皮炒肉家常做法

油豆皮炒肉是一道家常的美食，简单易做却味道美味可口。以下是油豆皮炒肉的家常做法：

材料：

-300克猪肉，切丝

-200克油豆皮，切丝

-1个胡萝卜，切丝

-适量生姜和大蒜，切末

-适量盐和酱油

-少许糖和黑胡椒粉

-适量花椒粉和料酒

-适量食用油

步骤：

1.将猪肉丝用盐、料酒和生姜腌制一段时间。

2.将锅加热，加入适量的油，待油热后，将腌制好的猪肉放入煸炒至变色。

3.加入胡萝卜丝和豆皮丝，翻炒几分钟。

4.加入适量盐、酱油、糖、黑胡椒粉和花椒粉，继续翻炒均匀。

5.最后加入一些料酒，炒匀即可。

这道菜色香味美，豆皮的韧劲和猪肉的香嫩相结合，口感丰富。酱汁的味道浓郁，让油豆皮更加入味。这是一道下饭的好菜，适合全家人享用。希望你尝试一下！

瘦肉炒韭菜的家常做法

、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。

韭菜炒肉

2、韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。

3、锅放炉火上，放入食油七钱烧热，投下肥肉丝，煸至出油时，加放瘦肉，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。

4、原锅放油烧热，下韭菜，加精盐、白糖，迅速翻炒几下，倒入肉丝合炒均匀即成。

韭菜炒猪肉最正宗的做法

材料

韭菜100g，猪肉丝80，胡萝卜20g，盐2g，酱油1茶匙

（5ml），油，水淀粉各1汤匙

（15ml）

做法

1.韭菜洗净，切段；胡萝卜切细丝；肉丝用酱油及水淀粉拌匀，腌制10分钟，备用。

2.中火加热炒锅中的油，先放入肉丝煸炒，待肉丝转白后，放入韭菜段、胡萝卜丝一起翻炒1-2分钟，加入盐调味，即可。

好了，关于韭菜黄炒肉怎么弄好吃和瘦肉炒韭菜的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/1EzarWxxr88B.html