泰式榴莲披萨做法

泰式榴莲披萨做法
【1】原材料
榴莲肉 200克
榴莲皮 1张
榴莲籽 适量
芝士 200克
青椒 1个
红椒 1个
洋葱 1个
马苏里拉芝士 适量
橄榄油 适量
盐 适量
糖 适量
【2】制作过程

1. 榴莲肉去皮,用搅拌机打成泥状。
2. 榴莲皮切成小块,放入榴莲泥中,加入适量的盐、糖,搅拌均匀。
3. 芝士切成小块,放入榴莲泥中,加入适量的橄榄油,搅拌均匀。
4. 青椒、红椒、洋葱切成小块,放入榴莲泥中,加入适量的橄榄油,搅拌均匀。
5. 将榴莲泥和蔬菜块放入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右。
6. 取出烤盘,将榴莲披萨放入预热至200°C的烤箱中,烤5-10分钟,直到芝士完全融化。
7. 取出披萨,撒上马苏里拉芝士,即可食用。
【3】注意事项

1. 在搅拌榴莲泥时,加入适量的盐、糖可以帮助榴莲的味道更加浓郁。
2. 在使用橄榄油时,要选择植物油,不能用动物油。
3. 榴莲披萨在烤的过程中,需要经常翻转烤盘,以保证披萨均匀受热。
4. 烤制的时间要根据榴莲披萨的大小和烤箱的火力来决定。
【4】总结
泰式榴莲披萨是一道口感丰富、香气四溢的披萨。在制作过程中,需要选择合适的原材料,加入适量的调料,制作出美味的榴莲披萨。

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