长春美食花样视频

长春美食花样视频

(一)适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能让每个人都能品尝到美味的佳肴。

(二)禁忌

1.心脏病患者、高血压患者、孕妇等人群不适合食用过多的肉类。
2. 对于一些有特殊宗教信仰或食品过敏的人，需要谨慎食用或避免食用。
3. 餐具需要干净卫生，避免食品污染。

(三)详细制作流程

1.所需材料：猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、料酒、淀粉等。
2. 先将猪肉切成小块，用盐、糖、生抽、料酒和淀粉腌制20分钟左右。
3. 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。
4. 锅中热油，将腌制好的猪肉块放入锅中煎至两面金黄，取出备用。
5. 锅中继续热油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的猪肉块，煸炒至肉块表面变色。 6. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右。 7. 最后加入打散的鸡蛋液，继续煮5分钟左右，待鸡蛋熟透即可。

(四)营养价值 这道菜富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B1、B2、C以及钙、铁、锌等营养物质，能够增强身体免疫力，促进骨骼生长，提高记忆力等。 以上就是长春美食花样视频的详细菜谱以及制作流程，希望每个人都能品尝到美味的佳肴。

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