肉丝和黄瓜怎么炒好吃

(1)肉丝和黄瓜可以一起炒,味道鲜美,营养丰富。
(2)将黄瓜切成段,用少量盐腌制一会儿,然后沥干水分备用。
(3)将肉丝用料酒、淀粉和生抽腌制10分钟左右。
(4)热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,加入黄瓜段翻炒几下,再加入蒜末和盐、胡椒粉调味,继续翻炒几下即可。
(5)最后加入适量的鸡精和葱花调味,翻炒均匀即可。
肉丝和黄瓜炒好吃的做法步骤简单易学,可以根据个人口味进行调整,例如可以加入一些青椒、红椒等蔬菜。这道菜肴不仅美味,而且营养丰富,有助于增强身体免疫力,促进身体健康。

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