粤菜做法手抄报

粤菜做法手抄报
主题词：粤菜做法

1. 制作流程
适合人群：所有人
禁忌：孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不适合食用
2. 食材准备
食材：
- 一只鸭子
- 一把葱
- 一把姜
- 适量的料酒
- 适量的生抽
- 适量的老抽
- 适量的盐
- 适量的糖
- 适量的鸡精
- 适量的水
步骤：

1. 将鸭子洗净，切成块，放入开水中焯水，去除血沫后捞出备用。
2. 将葱切成段，姜切成片备用。
3. 锅中放入适量的油，加入葱、姜爆香。
4. 加入焯水后的鸭子煸炒，煸炒至鸭肉变色。
5. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和水，翻炒均匀。
6. 大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到鸭肉烂烂的。
7. 最后再大火收汁，让鸭肉入味。
3. 成品展示
制作好的粤菜做法手抄报可以放在桌子上展示，上面可以写上做法和菜单价格等。这道菜品是一道美味又健康的粤菜做法，适合所有人食用。
4. 总结
粤菜做法手抄报的制作流程包括食材准备、煸炒鸭肉、调味和炖煮等步骤。适合人群包括所有人，禁忌包括孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人。这道菜品是一道美味又健康的粤菜做法，适合所有人食用。

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