亳州日式美食
小编原创
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2024-02-22 05:23:15

(如嫩豆、胡萝卜、洋葱、西兰花等)适量 - 海苔 适量 - 酱油 适量 - 味醂 适量 - 麻油 适量 步骤:
1.将豆腐切成大小相同的小块,用开水烫一下,捞出沥干备用。
2. 将蔬菜洗净,切成适当大小的块状。
3. 将海苔剪成小段备用。
4. 锅中加入适量油,放入洋葱煸炒出香味。
5. 加入胡萝卜、嫩豆等蔬菜翻炒。 6. 加入适量酱油和味醂,继续翻炒几下。 7. 加入豆腐块和海苔,继续翻炒几下。 8. 最后加入适量麻油,翻炒均匀即可。 【4】营养价值: 豆腐是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分。而蔬菜则富含维生素C、纤维素等。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道健康美食。
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