百香果米酒怎么弄好吃 百香果调酒的做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于百香果米酒怎么弄好吃和百香果调酒的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享百香果米酒怎么弄好吃以及百香果调酒的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 百香果调酒的做法
2. 百香果怎么吃 教你三种做法
3. 百香果怎么泡酒
4. 百香果是否可以酿酒如可以，如何酿成百香果酒

百香果调酒的做法

1.准备材料：冰啤酒一瓶，百香果一个。

2.备齐杯子、开果器、啤酒、百香果。

3.开果器开好百香果。

4.把果肉挖到杯子里面。

5.加入冰啤酒，刚加入时会有很多泡沫。

6.等一会儿就没那么多泡沫了，可以开始喝了。

百香果怎么吃 教你三种做法

1、百香果果汁

材料：百香果适量，冰糖适量，蜂蜜适量。

做法：把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。取一个小容器，放入适量冰糖，用热水溶化冰糖。在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜。再将溶化的冰糖水倒入。

2、百香果果酱

材料：百香果20个，白砂糖200克，麦芽糖150克，柠檬1/2个，果冻粉10克。

做法：百香果20个。从中对剖开。取一口干净的、无水无油的锅，最好是不锈钢锅具，将百香果的果囊用小勺刮入锅中。全部刮完后，加入1/2个柠檬榨出的汁。将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾。这时准备好麦芽糖，冬天麦芽糖很硬不好勺出来，可以用微波大火20-30秒，使其软化成流动的液态。加入150克麦芽糖。转成小火，用木铲搅拌至溶化。再加入200克白砂糖。继续一边小火加热一边搅拌，至酱汁颜色变深，汁液变得比较浓稠即可。最后加入10克果冻粉，没有可以用白凉粉代替，搅拌均匀至溶化即可关火。装入事先消过毒的，无水无油的密封容器中即可，最好是玻璃器皿，待完全冷却后送入冰箱封存。

3、百香果酒

做法：百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉。一瓶30度米酒，一斤百香果肉二两冰糖。一个玻璃樽，洗净，晾干

（不能有水汽）。一层百香果一层糖，一层叠一层。装到玻璃樽九分满

（留10%为发酵空间）。瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子。阴凉处必须通风静置1-2个月。

百香果怎么泡酒

百香果泡酒方法：

1、准备10斤百香果、3斤白砂糖、一个玻璃罐。

2、先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖，然后再将百香果对半切开，用勺子挖出里面的果肉，放入玻璃罐中，继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中。

3、在玻璃罐中留下一点空间，供发酵所需。

4、将玻璃罐密封保存好，在阴凉通风的地方放置1-2个月。

百香果是否可以酿酒如可以，如何酿成百香果酒

感谢你的邀请，我是来广东河源和平山区，现在一个农业企业工作，我们企业有生产百香果果汁所以对于百香果行业有一定的了解。回答如下：

所以在我们市就有几家企业生产百香果酒。也有一个新农人自己进行酿制百香果酒@兴径啊堂，如果你对这个有兴趣，你可以与他联系。

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