湘菜清蒸桂鱼的做法大全

湘菜清蒸桂鱼的做法大全

1. 桂鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,两面均匀涂上薄薄的一层盐。
2. 将桂鱼放在蒸锅里,用大火蒸熟,约需要10分钟。
3. 取出蒸好的桂鱼,倒掉蒸锅里的汁水,放上葱、姜、蒜末。
4. 淋上适量的热油,撒上适量的香菜末。
5. 最后,将蒸锅里的汁水再次烧开,浇在桂鱼上即可。
蒸好的桂鱼鲜美可口,肉质细嫩,口感极佳。不仅营养丰富,而且是一道健康的家常菜。
以上就是湘菜清蒸桂鱼的做法大全,你学会了吗?可以在日常生活中尝试制作这道美食,享受它带来的美味和健康。

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