鸡爪煮火锅怎么弄好吃 猪软骨鸡爪火锅做法

各位老铁们好，相信很多人对鸡爪煮火锅怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡爪煮火锅怎么弄好吃以及猪软骨鸡爪火锅做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 铁锅炖豆角土豆鸡爪排骨怎么做
2. 豆捞火锅的家常做法
3. 猪软骨鸡爪火锅做法
4. 干锅猪蹄鸡爪做法

铁锅炖豆角土豆鸡爪排骨怎么做

原料：排骨500克，豆角150克，土豆100克，精盐2克，自制火锅汁20ml，调味鲜5ml，麻辣鲜5ml。

做法：

1、先将排骨放进电压锅里加清水焖15分钟。

2、将切好的白萝卜倒进锅内，加入精盐再焖5分钟。

3、焖萝卜的空闲时间，调好麻辣火锅汁。

4、将焖好的排骨、白萝卜倒进火锅锅里，再调进麻辣鲜。

5、再调进调味料使其鲜上加鲜。

6、放进小香肠烧开上桌，根椐自已的口味可配一些喜欢吃的配菜。

豆捞火锅的家常做法

1、将牛筒子骨20千克、牛腩5千克、老鸡5只、老鸭3只、鸡脚2500克治净后焯水去血水。

2、取一个50x50厘米的不锈钢汤桶，下入加工好的原料，再加入清水至汤桶的八成满，大火烧开，转小火煲制5-6小时。关火后过滤出净汤。

猪软骨鸡爪火锅做法

材料

"猪肋骨6-8只","白米2杯","洋葱1颗","皮蛋2颗","咸蛋1颗","盐1小匙","烹大师1小匙","玄米油1茶匙"

做法

1:白米洗净，放冷冻备用

step2

2:猪肋骨川烫后，用冷水冲

（流动水冲约1分钟）

step3

3:铸铁锅加少许油，炒香洋葱粒炒到洋葱回软

step4

4:加水

（约锅子的7分满），加猪肋骨。盖锅盖，滚后转小小火，煲30分钟*这时可以用滤网捞除杂质

step5

5:皮蛋、咸蛋切小小丁，和冷冻后的白米一起加进去煮。煮约20分钟，米粒软烂即可

干锅猪蹄鸡爪做法

材料：猪蹄两个，鸡爪8个，鸡翅8个，一个小土豆，一个小莲藕，一小份菜花

步骤：1??猪蹄剁开，鸡爪减去指甲，鸡翅两面划两刀，冷水下锅，加入料酒和姜片，煮出血沫捞出，洗干净备用。

2??电饭煲里面放大蒜6个，姜片6片，小葱2根打个结丢进去，再加入花椒一小把，藤椒一大把，干辣椒一小把，香叶2片，八角2个，桂皮2块，料酒两大勺，生抽两大勺，老抽一大勺，冰糖4颗，盐好多勺

3将焯过水的猪蹄，鸡翅，鸡爪放入电饭煲中，按煮汤键，然后就可以去睡觉啦！

4将准备好的藕切片，菜花切小块，土豆切成小一点的条条。

5锅里烧水，加盐，水开下菜花，稍煮一会儿下入藕片，煮至断生即可捞出。

6另起锅，到油，很多油，然后将一个筷子插入油里，看见开始冒小泡泡了，把土豆放进去，小火慢炸，直至土豆炸熟捞出。

7准备姜蒜，花椒一小把，干辣椒2.3个，火锅料一小块，锅里放油，大概比平时炒菜的时候多一倍，下入姜蒜爆香，再下去花椒和干辣椒，有香味出来之后下火锅料，炒至火锅料融化下入准备好的青菜翻炒，翻炒均匀后起锅装盘

8再把昨天就开始炖的猪蹄和鸡翅鸡爪捞起来，摆在青菜上面，爬上葱花，白芝麻！完成一锅软糯好吃的干锅猪蹄鸡爪就做好了！

关于鸡爪煮火锅怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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