简单的清汤火锅怎么弄好吃？清汤火锅正宗做法

今天给各位分享简单的清汤火锅怎么弄好吃的知识，其中也会对清汤火锅正宗做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 清汤火锅正宗做法
2. 清汤火锅怎么做家常做法
3. 家常清汤火锅的做法
4. 自制火锅清汤做法

清汤火锅正宗做法

制作食材：锅底：排骨、香菇、姜片、西红柿、火腿肠、青蒜苗

涮菜：菜市场中，各色蔬菜一样买一点点，白菜，生菜，牛肉，藕片，金针菇，土豆片

蘸料：小葱花、盐、生抽、辣椒粉、剁辣椒、胡椒粉、花椒油、芝麻油、小米椒、姜蒜末

制作步骤：

把排骨放入沸水锅中焯水，去除血腥味，捞出，滤干水。香菇切片，姜切片。把它们放入高压锅中压30分钟。

清汤火锅怎么做家常做法

1/8锅内放螃蟹香菇葱姜盐香油，加开水煮沸

?

2/8下蔬菜丸肉片

?

3/8把菜洗干净，丸啊肠切开，干豆腐切丝

?

4/8把肉菜丸放锅内。

?

5/8涮熟就可以吃了

?

6/8碗内放红方芝麻酱蚝油韭菜花。

家常清汤火锅的做法

步骤1/8

准备好食材，可以根据自己的喜好来搭配。

步骤2/8

把胡萝卜和莲藕分别去皮，切成片

步骤3/8

把所有蔬菜和菌类洗净，沥水备用

步骤4/8

在香菇表面切花刀，提升颜值

步骤5/8

准备好多功能锅，用深汤锅，在锅内依次整齐的摆好各种食材。

步骤6/8

烧一锅1200ml的开水，放入两块猪骨味的浓汤包，搅拌至融化。

步骤7/8

把汤底浇入深汤锅中，盖上盖子，把汤煮开，当然不盖盖子也行。

最后一步

汤开了之后，小煮一会儿，食材基本也熟了。用麻酱加生抽调成蘸酱

自制火锅清汤做法

8锅内放螃蟹香菇葱姜盐香油，加开水煮沸

?

2/8下蔬菜丸肉片

?

3/8把菜洗干净，丸啊肠切开，干豆腐切丝

?

4/8把肉菜丸放锅内。

?

5/8涮熟就可以吃了

?

6/8碗内放红方芝麻酱蚝油韭菜花。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/d9SLhokxOqpE.html