芋头头晒干怎么弄好吃 芋头梗干怎么做才好吃

大家好，关于芋头头晒干怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于芋头梗干怎么做才好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 芋头梗干怎么做才好吃
2. 芋头干的家常做法
3. 芋头杆晒干的做法
4. 晒芋头干的做法

芋头梗干怎么做才好吃

原料：芋头梗500g，清水200g，盐20g。

方法/步骤：

1.新鲜的芋头梗清洗干净，晾干水分备用，晾干水分的芋头梗加入适量食盐腌制，用手反复搓揉，再炸成捆。

2.将扎好的芋头梗放入玻璃罐中，加入适量清水没过食材，密封大概30天左右，将腌好的芋头梗取出。

3.切成大小均匀的小段，非常开胃，可以试试看。

芋头干的家常做法

芋头干的做法如下：

主料：瘦肉200克、芋头干50克、蒜瓣6瓣。

辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。

1、将肉洗净切成丝，蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮，芋头干提前用水泡软。

2、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。

3、蒜香味炒出后，将肉加入到油锅中翻炒。

4、翻炒几下，加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。

5、充分翻炒使肉充分入味，加入芋头干翻炒。

6、加入少许水，至水份干了芋头干熟了，关火调入少许鸡精即可。

芋头杆晒干的做法

1、芋头杆洗净后，放入锅里，加入清水，用大火隔水蒸一个小时。

2、用筷子能轻轻松松插到芋头杆里便是熟好啦。

3、将煮好的芋头杆剥皮，然后切成条状或者片状。

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4、将芋头杆片铺放入果干机中，用60度来烘干，时间为12个小时。也可以放在阳光下晒干，一般连续晒4天左右就差不多了。

晒芋头干的做法

做法

1、芋头洗净后，放入锅里，加入清水，用大火隔水蒸一个小时。

2、用筷子能轻轻松松插到芋头里便是熟好啦。

3、将煮好的芋头剥皮，然后切成条状或者片状。

4、将芋头片铺放入果干机中，用60度来烘干，时间为12个小时。也可以放在阳光下晒干，一般连续晒4天左右就差不多了。

关于芋头头晒干怎么弄好吃，芋头梗干怎么做才好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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