小红椒怎么弄好吃视频(黄露炒什么)

大家好，今天来为大家分享小红椒怎么弄好吃视频的一些知识点，和黄露炒什么的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 藉片怎么做
2. 黄露炒什么
3. 迷你圆白菜怎么做好吃
4. 青椒怎么炒好吃

藉片怎么做

“文舒快点起床了”，躺在温暖的被窝里，门外传来了妈妈温柔的叫喊声，今天要去看望干外婆。干外婆是个有故事的人，逃过战争,饿过饥荒，结婚后生有三个子女，在她小女儿才两岁时，她丈夫就去世了，干外婆一个人含辛茹苦将三个子女抚养长大，虽然现在70岁了但身体依然很健朗。干外婆是妈妈很小的时候认的干妈，所以我叫她干外婆。

干外婆家住在镇上，距离我家大概一公里左右的路程。打开院子大门外婆见到我的到来脸上笑开了花，舅舅在外地工作，两个姨妈出嫁后，平时都是外婆一个人在家。外婆拿出了平时舅舅和姨妈带回来的东西给我吃了起来，两个人坐在院子里，外婆给我讲述着一些类似古老的故事，和发生在她身边的事情。

听着听着很快到了中午，外婆叫我自己玩着先，她出去一下很快回来。不一会外婆手里提着菜回来了，原来她去不远处的菜市场买菜去了，还特地买了我最爱吃的莲藕回来，外婆说今天她要教我做炒藕片，她说等以后我自己想吃了随时可以做来吃。外婆边说边教我做起这道菜来，她说:“炒莲藕一定要选嫩藕，而且藕是一种富贵菜，要搭配肉类来炒味道更鲜美，最好就是五花肉切薄片，用生抽,生姜,花生油,蒜末腌一下”。接着外婆熟练地切起了莲藕又说:“莲藕要切小片放清水浸泡防止氧化，多清洗两片，去除淀粉炒出来就很脆爽”。所有的食材准备好后，外婆接着说教我炒的过程，“锅里先放点底油，再小火将五花肉煎出油，转中火放入莲藕翻炒一分钟左右转小火，再勾点芡，碗里加清水,少许淀粉,酱油,食盐用筷子充分搅均匀倒入锅中，再转大火翻炒收汁就可以起锅了”。外婆做菜的整个过程惊呆了我，非常娴熟，那天中午的饭菜我吃的津津有味。

从那以后我学会了做炒莲藕，也是一道做起来非常简单的美食。

黄露炒什么

黄露是一名老师，也是一名时尚博主，会在抖音上发短视频，也会在小红书分享生活。

她推荐了几款黄花菜小炒：

1.炒黄花菜配红椒：红椒口感脆嫩，色彩艳丽，搭配黄花菜可以增添食欲。

2.炒黄花菜配豆腐丝：黄花菜与豆腐丝的口感相似，一起炒能够营造出丝丝缕缕的口感，十分美味。

3.炒黄花菜配木耳：木耳口感爽口，黄花菜口感鲜嫩，两者混炒后可以产生口感的互补和冲突，非常有趣。

4.炒黄花菜配蒜薹：蒜薹与黄花菜一起炒时，能够突出蒜薹的清香味道，同时也增添了黄花菜的鲜味。

5.炒黄花菜配豆角：豆角的脆嫩口感能够提升黄花菜的口感，二者一起炒的味道相得益彰。

迷你圆白菜怎么做好吃

我是私家美食达人冯姐，很高兴回答你的问题。

迷你圆白菜怎么做好吃，下面我与你分享四种圆白菜的做法。

第一种做法。

1凉拌圆白菜，把圆白菜剥开洗净，切成小块。

2锅里放水大火烧开，放圆白菜焯水五分钟，捞出。

3准备料汁，葱姜蒜，红辣椒，醋，盐。

4葱姜蒜，切碎，辣椒切丝。

5醋和盐调汁把焯好菜调好。锅里放油烧热，放葱姜蒜爆香，趁热浇到菜上，搅拌均匀。美味好吃的凉拌圆白菜就做好了。

第二种做法，红烧圆白菜。

1准备食材，大肉，圆白菜，葱姜蒜，油，盐。

2圆白菜切块，放开水里焯水两分钟，这样圆白菜更容易入味。

3肉切块，锅里放油烧热放肉炒熟，成出备用。

4锅里放油烧热，放葱姜蒜，辣椒爆香，放焯好水的圆白菜，肉快速翻炒，加盐。出锅装盘。美味好吃的红烧圆白菜就做好了。

第三种做法，番茄红烧圆白菜。1准备食材，圆白菜，番茄，葱姜蒜，花椒，辣椒。

2圆白菜切块，番茄切丝，锅里放水烧开，放圆白菜下锅焯水两分钟，捞出备用。

3锅里放油烧热，花椒，葱姜蒜，辣椒爆香，先放番茄，翻炒，再放焯好的圆白菜快速翻炒，放盐，出锅装盘。美味好吃的番茄红烧圆白菜就做好了。

第四种做法，素炒圆白菜。

1准备食材，圆白菜，葱姜蒜，辣椒，花椒。

2把圆白菜洗净，切块。

3锅里放水烧开，放圆白菜焯水两分钟，捞出备用。

4锅里放油烧热，放花椒，葱姜蒜爆香，放焯好的圆白菜快速翻炒，放盐。出锅装盘就可以了。

希望我的回答能帮到你，关注我每天都有美食与你分享。

青椒怎么炒好吃

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2018年04月07日

青椒是生活中常见的食物，几乎可以说是我们餐桌上不能少的食物，在食物中放点青椒，不仅能起到点缀促食欲的作用，其本身营养价值也很丰富的，青椒的水分含量高，热量低，一般来说维生素C的含量是番茄的3、5倍，与草莓和柠檬的含量差不多，在蔬菜中居首。青椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质，能够帮助清除体内的有害自由基，能起到提高免疫力的作用，预防癌症及其他慢性疾病。青椒含丰富的维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。

青椒在我们平时食用中，一般都是被当做配菜使用，而青椒炒肉。是我们平时生活中，做的最多的一道菜，这个菜我相信大家都会做，但要做的好吃，大家就不一定都能做到了，只有做好这三点，就离成功不远了，腌制肉丝的方法，炒肉时火候的把握，青椒丝放入的时间及翻炒时间等，下面把青椒肉丝的详细做法分享给大家。

食材准备：青椒、猪里脊肉、姜、葱、淀粉、鸡蛋；

1、猪里脊肉冲洗干净，先切片再切成丝装在碗里；

2、肉丝里加入两勺料酒、少许盐、一勺淀粉、半个蛋清；

3、然后搅拌均匀腌制20分钟（这样腌制的肉丝炒出来特别嫩滑鲜美）；

4、青椒冲洗干净沥干水分，先切两半去掉青椒里的籽，然后切丝备用，姜切丝、葱切末备用；

5、热锅烧油至6成热放入肉丝翻炒；

6、肉丝翻炒至完全变色，放入半勺生抽、姜丝、葱末炒匀；

7、放入青椒丝，鲜香料、鸡精翻炒；

8、青椒翻炒至变软即可（一般也就30秒左右，炒太老了会影响颜色跟口感的）；

9、出锅装盘，青椒炒肉丝就做好了，这样做的青椒炒肉丝特别好吃，肉丝鲜香嫩滑一点也不觉得柴，青椒清脆爽口，真是好吃又下饭，每次做一大盘分分钟被吃光光，顺便告诉大家一个腌肉的小技巧，我平时炒猪里脊肉都会在肉里加入，料酒、盐、淀粉、蛋清，腌制20分钟再炒，这样炒的肉特别嫩滑好吃，一点也不会觉得干柴。

10、喜欢这个青椒炒肉丝的朋友按照上面的做法试试吧。记得关注西安美食达人圈查看更多美食菜谱哦~

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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