香脆五香花生米的做法视频
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2023-06-23 18:57:43
【香脆五香花生米的做法视频】
材料:
- 花生米 500克
- 八角 2个
- 桂皮 1小块
- 干辣椒 2个
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
步骤:
1. 花生米用清水浸泡约1小时,去除杂质和红衣,备用。
2. 热锅凉油,加入八角、桂皮和干辣椒炒香。
3. 加入花生米翻炒均匀,再加入酱油和盐、糖调味。
4. 继续翻炒至花生米变色,酥脆可口即可。
温馨提示:
1. 花生米浸泡时间不宜过长,否则容易煮糊。
2. 炒花生米时,应加入足够的油,以免花生米进水。
3. 调味时可以根据个人口味适量调整。
视频教程:https://www.youtube.com/watch?v=6CxjKj5q7m8
心得分享:
这道菜不仅美味,而且非常下饭。喜欢花生米酥脆的口感,又喜欢五香味的,不妨尝试一下这个方法,制作出美味的五香花生米。
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