美食封面大全

小编原创 阅读:- 2023-12-13 16:05:51
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一、食材准备

1.鸡肉:选用鸡腿肉或者鸡胸肉,肉质鲜嫩,口感好。
2. 洋葱:富含维生素C和多种矿物质,有助于增强免疫力。
3. 大蒜:具有杀菌作用,能够缓解感冒和咳嗽。
4. 姜:富含维生素C和多种矿物质,有助于促进消化和提高免疫力。
5. 青椒:富含维生素C和多种矿物质,有助于增强免疫力。

二、制作步骤

1.鸡肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、胡椒粉、姜片腌制20分钟。
2. 洋葱、大蒜、姜分别切成丁状,青椒去籽切成小块。
3. 锅中加入适量油,放入鸡肉块煸炒至变色。
4. 加入洋葱、大蒜、姜继续煸炒,加入适量酱油、白糖、醋、料酒翻炒。
5. 加入青椒块翻炒,加入适量盐、胡椒粉调味即可。

三、适合人群 这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合免疫力较弱、容易感冒的人群。鸡肉富含蛋白质,有助于增强身体免疫力,缓解感冒和咳嗽。洋葱、大蒜、姜富含维生素C和多种矿物质,有助于增强免疫力、促进消化和降低血压。青椒富含维生素C和多种矿物质,有助于增强免疫力、抗氧化和降低血脂。

四、禁忌

1.感冒、咳嗽、喉咙疼痛等症状严重者不适合食用。
2. 酒精过敏者不适合食用。
3. 孕妇、哺乳期妇女和儿童不适合食用。 五、总结 这道菜是一道美味又营养的家常菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力、促进消化和降低血压。同时,还适合各个年龄段的人群食用。但需要注意的是,如果有感冒、咳嗽、喉咙疼痛等症状,或者酒精过敏,孕妇、哺乳期妇女和儿童等情况,不适合食用。

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