土豆披萨怎么弄好吃又简单?薯角披萨做法

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有披萨饼底的披萨的家常做法
面和好醒发至两倍大,铺上油纸擀成3㎜左右厚度,把边向内折一圈,做饼边,我用的是烤箱自带的长方形烤盘。
用叉子扎上无数个小洞洞,可以放烤箱里再醒发一下,可以不开温度,也可以开发面的温度。发好后小火130℃~150℃烤饼皮
准备好馅料,全部切小丁,口蘑可以切片,家里刚好还有卤牛肉,就切了点牛肉丁
锅里放油,如果有生肉就先放生肉炒,熟肉的话就先放菜再放熟肉。口蘑,土豆,胡萝卜,火腿丁,洋葱,炒熟,放适量盐,胡椒粉。最后放青椒,然后加一些芝士翻炒一下盛出。
饼皮有点上色了,烤箱预热220℃
刷上番茄酱,撒一层芝士,铺上炒好的馅料,再撒一层芝士碎,放入烤箱中层,上下火220℃烤20分钟,因为饼皮已经提前烤的差不多了,馅又都是熟的,所以20分钟差不多,看自己烤箱的情况,也可以多烤一会儿,看着上边芝士碎别烤焦了,就拉不出丝了
快烤好的时候上边会滋滋冒油的感觉,烤熟取出即可。
达美乐的美国风情土豆披萨具体做法是什么在家能做吗
材料土豆1个,洋葱半个,火腿肠1根,青椒1个,马苏里拉奶酪适量,番茄酱适量,黄油10g,黑胡椒粉,盐少许做法
1.将土豆洗净刨去外皮,用擦丝器擦成丝2.黄油切小块3.在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀4.放入烤盘中压紧,放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟5.洋葱切碎,青椒切圈,火腿肠切片备用6.从烤箱取出烤好的土豆,在上面涂抹一层番茄酱,撒上少许马苏里拉奶酪7.再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟,最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可
美味披萨家庭做法
用料:披萨饼胚2个,鸡腿2个,火腿肠2根,土豆小半个,绿黄柿子椒各小半个,生抽酱油20克,黑胡椒酱少许,奥尔良料少许,黄油10克,披萨酱1小袋,芝士半袋
做法:
1、首先把鸡腿凉水浸泡2小时去骨切成小块,土豆和绿黄柿子椒+洋葱切成丁,火腿切片,鸡肉丁放入大碗中倒入生抽酱油和少许洋葱碎,奥尔良调料适量腌制半小时,土豆丁焯水至断生捞出沥干。
2、准备好2个披萨饼坯,热锅放入一小块黄油融化,倒入腌制好的鸡肉块煸炒至表面微黄盛出备用。
3、烤盘铺锡纸再垫一张油纸放上饼坯,然后先铺一层芝士碎,芝士碎上面倒入一小袋披萨酱抹匀。
4、依次放入土豆块和绿黄柿子椒,洋葱丁,再铺一层火腿片,最上面铺一层芝士。
5、烤箱上下火190度预热5分钟,烤25分钟就好了
薯角披萨做法
薯角披萨是一种非常有创意的美食,它将传统的披萨和薯角巧妙地结合了起来,口感丰富、味道美味。以下是薯角披萨的做法:
所需材料:
中筋面粉250克
酵母3克
温水150毫升
盐3克
橄榄油适量
马铃薯2个
熟火腿肠2根
番茄酱适量
马苏里拉芝士适量
辣椒粉少量
黑胡椒少量
盐少量
制作步骤:
1.将面粉、酵母、温水、盐、橄榄油混合在一起,揉成面团,再静置20分钟至30分钟,面团发酵至两倍大。
2.马铃薯去皮,用刨丝器将马铃薯切成细条形,加入少许盐和黑胡椒拌匀备用。
3.将面团擀成圆形饼状,放入烤盘中。将番茄酱涂抹在面团上。
4.将马铃薯条和熟火腿肠切成小段,均匀分布在面团上。再撒上适量的辣椒粉。
5.马苏里拉芝士切成小块,撒在面团上,放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟左右即可。
小窍门:
1.马铃薯要提前用水洗净,去掉表面土壤和杂质,同时用刮板尽量刮去马铃薯上多余的皮屑。
2.在烤披萨时,可以根据自己的口感喜好选择温度和时间,如果喜欢口感Q脆,可以增加烤制时间,注意观察避免烤糊。
3.配料可以根据自己的口味和爱好进行替换和调整,例如可以加入洋葱、青椒、瘦肉等食材来丰富口感与营养。
4.制作披萨时注意面团的揉捏、酵母用量、发酵时间等细节,这些也会影响到制作出的披萨口感的好坏。
文章到此结束,如果本次分享的土豆披萨怎么弄好吃又简单和薯角披萨做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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