干虾湘菜做法大全视频播放

干虾湘菜做法大全视频播放

配方:
- 干虾 500 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 葱姜蒜适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 油 适量
做法流程:

1. 干虾去壳,去掉虾线,清洗干净备用。
2. 青椒、红椒去籽切丝备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入干虾煸炒至虾变色,加入适量的料酒、盐、鸡精、生抽、糖翻炒均匀。
6. 加入适量的水,大火煮开后转小火煮 5 分钟,让干虾入味。
7. 最后加入青红椒丝,继续煮 30 秒即可。
适用人群:

1. 适宜孕妇、儿童、老年人、心血管疾病患者、肝病患者、感冒发热者、脾胃虚弱者食用。
2. 虾有可能引起过敏,对虾过敏的人应避免食用。
注意事项:

1. 干虾要清洗干净,去除虾线和虾头。
2. 干虾煮的时间不宜过长,以免过度煮熟影响口感。
3. 青红椒丝可根据个人喜好决定是否加入。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/3qxMX3Dqda2e.html