佛仙豆腐怎么弄好吃,佛仙豆腐怎么做好吃
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本文目录
佛仙豆腐是什么
佛仙豆腐是一种油炸豆腐的料理。
佛仙豆腐的做法:
步骤1、先调好调酱汁:碗里加入1勺蒜末+2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+盐+1勺淀粉,拌匀
步骤2、豆腐切块,裹上一层淀粉再裹上鸡蛋液。
步骤3、油热下锅煎至两面金黄,倒入酱汁,煮浓稠收汁即可。
佛仙豆腐怎么做好吃
佛仙豆腐是一道素食美食,在家里也可以很容易地制作出美味可口的佛仙豆腐,下面是简单的做法:
所需材料:
-嫩豆腐1块
-香菇5-6朵
-胡萝卜1根
-青椒1个
-葱姜蒜适量
-酱油、盐、白糖各适量
-淀粉适量
-食用油适量
步骤:
1.将嫩豆腐切成块状,香菇、胡萝卜、青椒切成小丁备用。葱姜蒜切成末状备用。
2.取一碗,加入适量酱油、白糖、淀粉和少许水冲匀,制作出锅料汁备用。
3.热锅加油,放入葱姜蒜爆香,加入香菇、胡萝卜、青椒炒熟,撒入盐调味。
4.加入制作好的锅料汁,翻炒均匀,直到浓稠状即可。
5.热点油锅后,放入切好的佛仙豆腐煎至金黄色,
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