昨日的美食家常菜

【昨日的美食家常菜】 昨日，我和家人一起品尝了一道家常菜，口感鲜美，深受大家的喜爱。这道菜是青椒炒肉丝，味道鲜美，营养丰富，是一道不错的家常菜。 青椒炒肉丝是一道非常简单易学的菜肴。首先将肉丝用盐、料酒和淀粉腌制10分钟左右。然后热锅凉油，将肉丝煸炒至变色，加入青椒继续翻炒几下，最后加入盐、糖和鸡精调味即可。 这道菜的口感鲜美，肉质鲜嫩，入口即化。青椒富含维生素C和纤维素，可以增加食欲，促进消化。同时，这道菜的营养价值也很高，富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很好的保健作用。 除了味道鲜美，青椒炒肉丝的做法也非常简单。我们可以根据个人口味和喜好调整配料和调料的用量，做出自己喜欢的口味。青椒炒肉丝是一道非常适合家庭食用的菜肴，希望大家喜欢。

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