粉丝青椒怎么弄好吃窍门(青椒粉丝凉拌的做法)

今天给各位分享粉丝青椒怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对青椒粉丝凉拌的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 青椒粉丝凉拌的做法
2. 红粉丝家常做法
3. 蒜蓉炒粉丝做法
4. 红薯粉炒辣椒的做法

青椒粉丝凉拌的做法

用料：

粉丝1把、胡萝卜1小根、白菜适量、青椒1小块、蒜4瓣、醋少许、白糖一些、味精少许、盐少许、熟抽少许

凉拌粉丝的做法步骤

步骤1：煮熟粉丝，水烧开，下粉丝，熟了之后，捞出备用

（粉丝放在热水里）

步骤2：准备胡萝卜丝，白菜丝，用开水抄熟。

步骤3：用凉水把粉丝，胡萝卜丝，白菜丝冲凉。攥干。

步骤4：青椒一小块，蒜末少许，剁碎。

步骤5：醋，白糖，味精，盐，熟抽，蒜末，青椒末，拌匀。

红粉丝家常做法

1、红粉丝80克、瘦肉40克、胡萝卜30克、小白菜1小棵、酸辣椒4个、盐少许、生抽少许、老抽少许、鸡精少许、蚝油少许、豆瓣酱少许。

2、做法：先用冷水浸泡红粉丝一个小时左右。

3、待红粉丝差不多都散开后，把冷水倒掉，再用烧开的热水浸泡红粉丝三分钟左右。

4、热水泡后捞出放盘用冷水再泡3分钟左右把水倒掉准备入锅炒。

5、把需要的食材先切好装盘。锅内倒入少许油，油不要放太多了，否则会有点腻。

6、待油热后先放肉炒至金黄，此刻可放入胡萝卜丝和酸辣椒翻炒片刻，待胡萝卜丝差不多熟了之后，放入泡软的红粉丝。

7、此刻关小火，开始加盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱一起翻炒，最后加入小白菜和葱花就可以出锅了。

蒜蓉炒粉丝做法

主料：河粉适量

辅料：香葱适量，胡萝卜适量，鸡蛋2个

配料：蚝油半勺，盐半小勺，鸡精少许，酱油1勺

做法：

1.准备好材料。

2.切好葱段和胡萝卜丝。

3.碗内加入酱油1勺，蚝油半勺，盐半小勺，鸡精适量，搅拌均匀

4.锅内倒油，把鸡蛋打好后倒入煎黄

5.煎好后出锅切成鸡蛋丝。

6.锅内留余油，把胡萝卜丝放入煸炒下。

7.把河粉放入用筷子稍稍拌炒下。

8.调好的料汁倒入锅内上色，继续翻拌3分钟左右。

9.最后放入葱段和鸡蛋丝一起拌匀。

10.盖上锅盖焖会，即可出锅了

11.出锅成品

红薯粉炒辣椒的做法

青椒适量

红薯粉适量

葱适量

辅料

油适量

盐适量

五香粉适量

姜粉适量

酱油适量

1.葱和青椒洗净备用。

2.红薯粉提前开水煮熟过凉沥干水分。

3.青椒切丝备用。

4.放入葱末。

5.炒锅入油烧热倒入青椒和葱炒香。

6.加入红薯粉，放入酱油，五香粉，姜粉炒匀。

7.出锅加盐调味即可。

关于粉丝青椒怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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