笋尖怎么弄好吃(笋尖的做法)
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老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于笋尖怎么弄好吃和笋尖的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享笋尖怎么弄好吃以及笋尖的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
笋尖做法
食材:袋装笋尖约300克、大蒜3-4瓣、姜小块、辣椒碎适量,喜辣多放、辣椒粉适量,喜辣多放、熟白芝麻少许、盐少许、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精适量、芝麻油适量。
步骤:
1、将小笋尖从袋中取出放入盘中。
2、然后用手从竹笋的中间撕开,将竹笋全部都撕成小条状。
3、将大蒜去皮后剁成碎末,再把生姜洗净后切碎备用。
4、把撕好的竹笋丝放进大一些的容器,这样一会比较好搅拌,然后加入适量的食盐、辣椒粉和白芝麻。
5、锅中多倒些食用油,加热至锅中油有些冒烟后关火。
6、把切好的生姜和大蒜都倒进锅中,不用翻炒,趁热直接将锅中的油蒜姜都倒进装有竹笋的容器中。
7、搅拌均匀后加入适量的鸡精、蚝油、芝麻油调味提鲜,然后再次搅拌均匀后即可。
黄山笋尖怎么做好吃
用新鲜肉烧起来最好吃。
笋尖的配菜有哪些
笋尖的配菜有很多种。常见的有肉丝、鸡丝、虾仁等肉类配菜,还有木耳、豆腐等蔬菜类配菜。此外,也可以将笋尖和其他食材一起做成炒年糕、烤鸡翅等美食。总的来说,根据个人口味和喜好,可以选用不同的配菜来搭配笋尖,创造出不同口味的美食。
笋尖的做法
笋尖250克;胡萝卜半根;青椒半个;油、葱、姜、蒜、盐、蘑菇粉、六月鲜10克轻盐原汁酱油各适量。
1、笋尖洗净切滚刀片,胡萝卜和青椒洗净分别切菱形片,葱姜蒜去皮洗净切末。
2、炒锅加入适量的油,爆香葱姜末,加入青椒、胡萝卜、笋尖翻炒均匀。淋入少许水促进食材快熟,还能保持食材口感脆嫩。
3、加入少许六月鲜10克轻盐原汁酱油、少许盐、少许蘑菇粉调味,的可以勾薄芡,出锅装盘
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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