鱼籽酱怎么弄好吃?鱼籽酱怎么做好吃又简单

各位老铁们好,相信很多人对鱼籽酱怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于鱼籽酱怎么弄好吃以及正宗鱼籽酱的做法,鱼籽酱怎么做好吃又简单的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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鱼子酱搭配什么比较好吃
我是小龙厨美食感谢平台邀请,更力争得到大家的喜爱,看到这个邀请题目。让我马上回想起,妈妈做过的鱼籽酱打包饭了????。小时候家里日子过得艰苦些,但妈妈尽其所能把普通,很便宜的选材做的很美味顺口。让家人吃饱吃好。
有天妈妈在家里楼下菜市场,买回一斤多鲜鲤鱼鱼籽,摘自干净放在一边。先去掏米蒸二米饭去了。回想起来这道很成本低,经过妈妈慢火细做的美味,还记忆犹新????。
言归正传我把这道3-5元钱就做出的美味!分享给大家,有不足之处请留言,谢谢!
鱼籽打包饭
主料:鲜鲤鱼籽400克,香其酱1袋,许式大酱1袋,味精10克,大豆油60克,家椒辣椒片15克,葱花蒜末适量,清水适量。
配料:
生菜叶300克,大葱丝100克,香菜段100克。大米300克,小米100克,清水适量。
做法:
将摘自干净的鱼籽开水烫7分熟,炒勺加大豆油用葱花蒜末,辣椒片爆锅炒香,下去鱼籽炒均匀,再加入香其酱,许式大酱,味精,适量清水,翻炒均匀鱼籽酱就炸好了。
大米,小米掏洗两遍,加适量清水。蒸好二米饭,蒸好后用筷子将饭锅中二米饭打散即可。
下一步就可以用摘自干净的生菜叶,加入适量炸好的鱼籽酱,葱丝,香菜段,二米饭,自己用手包好食用了。
自己回想起来也亲自动手做过几次,但就是没有妈妈做的好吃让人回味。做过后我静坐细想,知道了答案,我缺少一位母亲对孩子的情感了。美女帅哥们您们说,我说的对吗?
水果鱼子酱怎么做好吃
做法一:原料:鱼子酱/苏打饼干/酸奶油
(喜欢自制的看这里)/薄荷叶苏打饼干上抹酸奶油加上一小勺鱼子酱用薄荷叶装饰即可做法二:原料:熟鸡蛋/小黄瓜煮熟的鸡蛋剥壳对半切开放上一小片黄瓜舀上一勺鱼子酱即可
鱼子酱的做法 家常
鱼子酱的做法:
主料:鱼子适量
调料:水180克、葱段适量、黄豆酱20克
做法步骤:
1、倒入水180毫升,鱼籽洗净去皮
?2、入锅煮制,煮至变色,捞出
?3、葱切碎,另起锅倒入油,葱爆香
?4、放入鱼籽,放入黄豆酱20克,翻炒均匀,熬制浓稠即可
?5、出锅即可食用
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正宗鱼籽酱的做法,鱼籽酱怎么做好吃又简单
主料:
明太鱼子500克,
虾酱
(光要汁)半斤,
辅料:
大蒜300克,
辣椒面适量,
味精适量,
做法步骤
步骤1/4
鱼子酱切一半准备好。
步骤2/4
榨汁机里放入虾酱液,大蒜,味精搅拌。
步骤3/4
放到鱼子酱里,再放入辣椒面,不能放多,因为辣椒面会泡发的,所以拌的时候要水分稍微多点,尝尝要少微鲜点,半小时以后再拌一次,这就是重点。
步骤4/4
好了,可以放冰箱里保存了,可以现吃呦!吃的时候别忘了鱼子酱再切碎点拌着吃
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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